Данды майдалашат кургак сүт жана Vanilla даам бул сонун майлуу чыда албайт. нымдуу шоколад Cupcakes үчүн жеңил жана даамдуу, жана данды майдалашат сүт чыда албайт, мисалы, жакшы кошумча даам болуп саналат.
Бул кекстерди үчүн Potluck жасап, бир партиянын, же бир жолу. Алар катуу дем мамиле! Pipe кошумча атайын көрүнүшүнө кекстерди көздөй чыда.
Тектеш Recipe: Chocolate сүзмө Cupcakes
Эмне керек
- 1 чыны суу
- 1/2 чөйчөк (4 алтын) unsalted май
- 1/2 чыны кумшекер
- 1/2 чөйчөк жыйма күрөң кант
- 1/2 кошулбаган какао күлмайдасы
- 1 1/2 чөйчөкчө түрдүү максаттагы уну (
- Кашык менен шыпырып методу )
- 1 1/2 чай кашык бышыруу күкүм
- 1/4 чай кашык сода
- 1/4 чай кашык туз
- 2 чоң жумуртка
- 2 чай кашык Vanilla экстракты
- Данды майдалашат Сүт Buttercream чыда үчүн:
- 1/2 чөйчөк (4 алтын) unsalted каймак май, бөлмө температурасы
- 3 3 1/2 чөйчөкчө confectioners "кант (эгер денеде калбырдан)
- 5 кашык данды майдалашат кургак сүт
- 1 чымчым туз
- 2 чай кашык Vanilla экстракты
Кантип тапсам болот?
- 375 F. жылуулук меши
- торт бюллетендерин Line 18 кадык кубогу.
- орто жылуулук үстүнөн казанды, суу, 1/2 май чыны, гранулдашкан жана күрөң шекерди айкалыштыруу. Жылуулук, жүрөк козгоорлук, май эрип чейин. аралашма жылмакай чейин какао порошок түрүндөгү бажыканадан. толугу менен муздай бөлүп койду.
- ун, бышыруу күкүм, аш содасы, Туздуу 1/4 чай кашык комбинаты; бөлүп койду.
- бир аралаштыруу табак, жумуртка жана аралаш чейин Vanilla 2 чай кашык сабап кирди. Акырындык менен, ошондой эле камырдан чейин муздаган какао, каймак май, кант аралашмасы менен беттешти. аралашкан чейин ун аралашманын кыл. орточо аралаштыргыч ылдамдыгын жогорулатуу жана Клярдагы жылмакай чейин, 2 мүнөт сабап.
- 1/2 толук 2/3 чейин торт бюллетендерин толтургула. ойлуу, бир манжасы менен колун кайра бекем жана торт булактардын чейин болжол менен 18 мүнөт бышырыныз.
- 10 мүнөткө көмөч Cool. чыда чейин толугу менен муздап аны стойкага коюу үчүн кекстерди алып салуу.
чыда
- көп аралашуусу идиштин ичинде, 1/2 май чөйчөктү, confectioners "кант 3 чөйчөктөрдү, данды майдалашат сүт, туз бир чымчым биригип алып, Vanilla 2 чай кашык. сүт 4 аш кашык кошуп, биригип электр режиссерун төмөн ылдамдыгына сабап, бир убакта бир кашык.
- түтүктөрүндө же ырааттуулук таратуу үчүн зарыл болгон дагы сүт же confectioners "кант кошуу. 2 мүнөттүн ичинде, же жылмакай чейин Beat.
- кекстерди көздөй жайылып же түтүк.
18 кекстерди кылат.
Сизге да жагышы мүмкүн
- Лимон Cupcakes менен лимон чыда
- Vanilla Cream Сыр менен сабиз Cupcakes чыда
- Red Velvet Cupcakes менен Cream Сыр чыда
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 341 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 78 мг-дан |
| натрийдин | 497 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 50 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 8 г |