Бул даамдуу каймак сыр тоок рецепт чогуу ыргытып гана мүнөт созулат, андан кийин жай жакага эркин колун жасайт. Жылуу жана жубатарлык, ошондой эле улак-достук, каймак, сыр деп майлуу cheesiness урматында жана мшдетш шорпо т болот. Сиз жай жакага менен ингредиенттерди чаап жатат керек, аны да, анын жей турган убакыт келгенге чейин, аны унутуп!
рецепт элдик болуп эсептелет, ал ар түрдүүчө болот. сиз болсо, кошумча сельдерей кошуу, же казанда бир бала сабиз же кесинди сабиз кошуу. түс жана даамы үчүн, убакыт кызмат кылганга чейин көп тоъдурулган жашылчалар-буурчак, аралашкан жашылчалар, жашыл буурчак, же брокколи данекке-болжол менен 20 мүнөт кошуу. козу карын же сельдерей шорпосу каймактын крем менен тооктун шорпосу каймакты ордуна болот. Эгер козу карын шорпосу каймакты пайдалануу болсо, сиз каалаган болсо, кээ бир кесинди Балык же сельдерей жана пияз менен бирге казанга бышкан козу карындардын кошуу.
Hot бышырылган күрүч тоок жана соус үчүн мыкты базаны түзөт. Же менен тоок кызмат майдаланган карт . жакшы салмактуу тамак үчүн салат же куурулган жашылча кошуу. Бул нан улууларды киринтип жаштын чейин, ар бир адамга жооп берет!
Эмне керек
- 2 мина колдук тоок эти болгон жарымдары (4 6)
- 1/4 чыны май эрип
- 1/4 чай кашык туз Кошер (же даамын)
- 1/8 чай кашык жер кара калемпир (же даамын)
- 1/2 чай кашык кургатылган, ангина (же даамын)
- 1 Сарымсактын (чабак)
- 1 чыны кыйылганын, пияз
- 1/2 чыны кыйылганын, сельдерей
- 1 (10 1/2-кебезден) тооктун шорпосу каймак болот
- кесимчелер 8 алтын, каймак, быштак, (кыскартылган май колдонушу мүмкүн)
- 1/2 чыны
- тоок сорпосу (озгочулук unsalted же төмөн натрий)
Кантип тапсам болот?
- кагаз = лг = менен кургак тоок төшү сылап, өлүгү чопо идишке казандагы аларды уюштурууга.
- сары май менен тоок жууп, туз, калемпир, жапалак көкөмерен жана сарымсак кошулган чачсын.
- казанга пияз, майдаланган сельдерей кошуу.
- кеседе, тоок шорпосун, тоок бышырган жана каймак сыр сүт менен айкалыштырган. тоок эти жана жашылча үстүнөн төк.
- Cover 5 7 саатка чейин төмөн боюнча тамак.
шарттары
Тоок төштөрүн жай жакага менен чечүү үчүн жеңил, ал эми бир нече иштеди бар.
Overcooked тоок төшү кургак, мушташканды болуп калышы мүмкүн. Мунун алдын алуу үчүн, 5 сааттан кийин назик тоок текшерип, айрыкча, силердин өлүгү чопо идишке идиш болсо, тез тамак кылат. Чарба министрлигинин маалыматы боюнча, тоок минималдуу коопсуз температурасы 165 F болуп саналат . Эгер сиз кээ бир болуп келсе, тоок, кемчиликсиздигин тендерге катышууга бир заматта окуп термометрди менен температурасын текшерип даярдашат.
Колдук тоок сандары бул ыкма үчүн дагы бир мүмкүнчүлүк болуп саналат. Тоок сандары көбүрөөк май бар, ошондуктан алар көп кечиримдүү. Тоок сандары болуу назик келейинби кийин да көпкө чейин, жай мешин кургандар болуп саналат. сен 7 саат же андан көп болушу керек болсо, Сиз тоок эти жоон тандап келет.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 631 |
| Бардык Fat | 43 г |
| каныккан майларды көп | 19 г |
| тойбогон Fat | 14 г |
| Cholesterol | 190 мг-дан |
| натрийдин | 408 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 15 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 46 г |