Basque Oxtails (дүйшөмбү Buztanak Анда Goriren Zaltzan) Recipe

Oxtails жай пияз, сельдерей, сабиз, сарымсак, шарап, тамак жеп, өсүмдүк менен бышырылганыбы жатат.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

Бир чоң кара Табаны колдонуп, күрөң тажрыйбалуу oxtails менен зайтун майы . Сиз 3-Дабиден бул үчүн керек болот. Алып салуу oxtails бир 6- 8-өлчөм оор плита-жогорку казанга үчүн. Көмөч казанга май жана сельдерей, пияз, сабиз, Sauté сарымсак , шалот жана петрушканын. лук айкын болгондо ун кошуп, ошондой сүйөлү. Бир нече мүнөт убакытка Тимор Лешти жана уй запасы кошуп, бай чыгып, жана ангина менен бирге, oxtails .

Мөөн-жартылай 2 саат, же конкурска чейин каптады. кээде кыл. Кош туз жана калемпир булар аягына татып.

Source: Jeff Смиттин (William Морроу)
уруксаты менен басылды.

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар 178
Бардык Fat 5 г
каныккан майларды көп 1 г
тойбогон Fat 3 г
Cholesterol 0 мг-дан
натрийдин 88.301 мг-дан
Көмүрсуулар 21 г
Тамактанууга Fiber 3 г
протеин 4 г
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)