үйдө ажиотаж ремикс идиш үчүн рынокко мыкты кодду үчүн магазин
Кодду жогорку температурада тамак бышыруу үчүн атайын кылымдар бою колдонулуп келген дайыма козгогон же күйүп, аны сактоо үчүн тамак-аш менен барактап жатканда. Бирок кодду гана дуу бышышы үчүн эмес, - алар бууланып, же тамак-каршылыктын үчүн, тайыз же терең бышышы үчүн колдонулушу мүмкүн.
Кодду көп тегерек түбүн же жалпак түбүнө ээ деп айтылат. Бул сиз колдоно аласыз тамак бетине түрүн таасир көмөч тышкары түбүнө, билдирет.
Тегерек абс кодду салттуу, бирок, алар газ cooktops же башка тамак-бетинде туруктуу, аларды сактап калуу үчүн салымдары шакек керек. кедергисин төмөнкү жылуулук бетин тийгизип эмес, себеби, алар, айнек же электр cooktops боюнча дурус эмес. Жалпак-түпкү кодду, анын ичинде айнек, электр, газ cooktops ар түрдүү, колдонулган, ал тургай кээ бирлери дарстарында cooktops боюнча пайдаланылышы мүмкүн болот.
Салттуу кедергисин ичинде тор тараптардын жана кенен RIM менен тегеректелген. заманбап кодду кээ бир типтүү үйдө, дубал менен ички жалпак тамак тегиз.
кедергисин жалпы түрүндөгү кыйла ырааттуу болгону менен, кодду жасалган материал абдан аз, салттуу чийки көмүр болоттон көбүрөөк баспас болоттон же nonstick сыяктуу заманбап материалдар өзгөрөт. Ар бир материалдык, жаман да жактары бар, бирок кодду салыштырмалуу арзан, ошондуктан, эки алган эмес, эч кандай себеп бар - же андан көп - Сенин ашканада. 2018-жылдын биздин жакшы тушуно үчүн окуу.
Best Жалпысынан: Calphalon Азыркы Hard-аноддолгон алюминий Flat-Төмөнкү Wok
Бул салымдары сиз ала аласызбы чейин салттуу материалдардан жөнүндө - заманбап ашканада заманбап ашпозчуга үчүн улуу кылат. Бул бекемдиктин үчүн тамак үстүндө nonstick каптоо үч катар оор арымын кыйын аноддолгонун алюминийден жасалган. Анан, албетте, nonstick каптоо дуу-жебей коркунучу болуп, ошого күйүп азык алдын алууга жардам берет.
алюминий тез жана бирдей ысытат жана дат баспас болоттон жасалган туткасы мешке муздак калыш үчүн иштелип чыккан.
Бул салымдары дуу бышышы үчүн борборунда Сиз жылуулук мол берип салттуу кедергисин түбүнө караганда бир аз көбүрөөк болуп жалпак түбүн бар. Сен ичинде болгон ар кандай газ же электр мешке пайдалана алат, бирок ал алюминийден жасалган, анткени, ал бир дарстарында cooktop иштебейт. Бул бууланып үчүн Томпогой жаап кирет, же сиз өсүп, braising, же кууруу үчүн кедергисин колдоно аласыз.
ал RIM диаметри 10 сантиметр болуп, бул салттуу кодду салыштырганда бир аз кичине. тараптар бир кодду караганда чукул боорун бар, аны сактоо үчүн кыска болот. Бул, албетте, андай адис эмес, ири бир чоң кедергисин же Табаны артык ким сактоо үчүн эмес, адам үчүн абдан уютуу салымдары болуп саналат.Бул салымдары 450 градуска жана идиш жуугуч коопсуз меш-коопсуз болуп саналат. Бул асып үчүн тешиги менен узак туткасын бар.
Best Бюджет: T-FAL Nonstick Jumbo Wok
Кодду адатта жабдуулар кымбат даана эмес, бирок, бул, айрыкча, капчык достук болуп саналат. тамак-аш биригет эмес, анткени чоң 14-дюймдук салымдары, nonstick тамак үстүндөгү аны пайдаланууга жана таза кыйын, ал эми чоң үй-бүлөсү тамак-аш бышыруу үчүн көп.
Бул салымдары алюминийден жасалган, ошондуктан ал болот кодду караганда салмагы жарык болот. 350 градуска чейин меш коопсуз жана жеңил тазалоо үчүн, ошондой эле идиш жуугуч коопсуз. Бир чоң салымдары бир аз кыйын идиш баткыдай болушу мүмкүн, бирок бул ички жана nonstick, ошондуктан да, колу менен жууп калышы мүмкүн.
Бул алюминийден жасалган, демек, ал дарстарында cooktop боюнча пайдаланылышы мүмкүн эмес, ал эми жалпак түбүнө бар, анткени, ал кандайдыр бир газ же электр мешке колдонсо болот. Бул узак туткасын бар, аны пайдалануу жана көчүп жеңил кылат жардам туткасын жана туткалары бир жөлөк-салкын жайлуу кармап үчүн силикон менен капталган. ичинде төмөнкү азыркы кодду көбүрөөк мүнөздүү болгон жалпак тамак бетин бар.Мыкты жогорку End: Calphalon буроодо Дат баспас болот Wok
Бул 12-дюймдук салымдары дат баспас болоттон жасалган эки катмардан ичинде алюминий өзөгүн бар, ошондуктан ал бир калыпта, тез Броунингди камсыз ысытат, жана анын ичинде кошулуу cooktop ар кандай түрү боюнча да колдонулушу мүмкүн. сырткы тиреген карап үчүн дат баспаган болот жарады басышты, ал ички жана дат баспас болот, анткени, эч кандай көйгөй менен ал металл буюмдарды пайдаланууга болот.
Эгер ысык үтүк же башка тамак-максаттар үчүн пайдалана алат, ошондуктан, силер тамак эмне көрө аласыз Бул мүнөзү айнек капкагы менен коштолот. унитаз жана капкагы да сиз мешке тамак аягына же кызмат үчүн жылуу болот, меш коопсуз болот. унитаз, ошондой эле коопсуз бройлера жатат.
Бул салымдары ички жана жалпак түбүнө бар, ошондуктан, аны мешке ар кандай түрүнө карата колдонулушу мүмкүн. Бул узакка созулган туткасын жана бир жардамчы туткасын бар, ошондуктан, аны пайдалануу жана көчүп жеңил мүмкүн.
Best Carbon болот: Town Food Service 16 Inch Steel Cantonese Style Wok
Carbon болот кодду үчүн өтө салттуу материалдык эмес, бирок ал үй-ашпозчу кабардар болушу керек, кээ бир зыяны бар. чоюн окшоп, көмүртек дат басып, аны сактап татытылгандай болушу керек жана ал идиш жууп, мүмкүн эмес. Бул салымдары кол жууп жатканда, ал дат, аны сактоо үчүн сактоо чейин ошол замат куурап калды, май кошулган ортосу керек. А жакшы колдонулган көмүртек салымдары пайдалануудан карарып кетет жана убакыттын өтүшү менен дагы көп nonstick болуп калат.
көмүртек кызуу болуп саналат, ал бир нече ашпозчулар адепсиз таба металл жыт. салымдары пайдаланылат жана убакыттын өтүшү менен татытылгандай Бул жыт башкаларга анча байкала бербеген болот.
көмүртек дат ушунчалык жакын болгондуктан, кодду салымдары биринчи колдонуудан мурун татытылгандай чейин жок кылынышы керек болгон бир катмар менен сатылат. Бул өткөрчү алып салуу туура жолго кедергисин камтылган көрсөтмөлөрдү окуп маанилүү.Бул салымдары суук жасалма көмүр болоттон эки бурдуруп, укурук туткалар жана өтө салттуу тегерек түбүнө менен жүргүзүлөт. Сиз газ мешке, аны кармап турган салымдары шакек колдонуу керек. Бул тегерек төмөнкү жылуулук менен байланыш түзө жок, себеби башка stovetops, жакшы иштебейт.
көмүртек алар салымдары тамак тууралуу жалындуу эгер менен мамиле кылышын кааласак караганда көбүрөөк салттуу салымдары материалдардын бири жөн эле үйүнө ашпозчу көбүрөөк болушу үчүн кам көрүүгө жана татымал мүмкүн болсо. 16 оолактап, бул ошондой эле сактоо мейкиндиктин бир топ аз алып турган чоң салымдары болот.
Best келишимдик Тик: Джойс Chen Pro Chef келишимдик Тик Wok Set
Бул 14 дюйм салымдары металл буюмдарды коопсуз премиум nonstick бетин салттуу көмүртек куруу биригип, ошондуктан ал Жабдылбаган кедергисин оюндагыдай кам талап кылбайт. Бирок, жыгач, нейлон же силикон буюмдардын nonstick жер өмүрүн узартууга жардам берет.
салымдары узун ак чечек, жыгач туткасын жана сүйкүмдүү карап, тамак учурунда муздак кала турган жардамчы туткасын бар. Ошондой эле ал Томпогой капкакты камтыйт.
Бул бир темпура стойкага коюу, бир бамбук spatula, бамбук бышыруу жукпайт алты бамбук ашкана таякчалар менен жуп бир бууланып стойкага, бамбук кычкачтарды +, ошондой эле бамбук, анын ичинде, зарыл болгон шаймандар менен көп жылдан бери биринчи жолу салымдары колдонуучу үчүн көп күрүч калак.
Бул идиш колу кандайдыр бир кесек койгучтар же пол жуугучтар жок жууш керек. Бул идиш жуу керек. Анткени жыгач туткалар, ал коопсуз кагат эмес.
Best экранга Iron: Imusa 14-дюймдук Light экранга Iron Wok
Бул алдын-ала тажрыйбалуу актерлор темир салымдары даярдоо курулушу менен бирге экранга темир тамак пайдасын сунуш кылат. Бул бир партиясы менен кечки тамак кенен болот, сен куурулган күрүч кылып жаткан жокпу, көтөрөм-Fry, же fajitas, бирок ал, кадам жана дүкөн көтөрө жеңил Ошондуктан салттуу экранга темир кодду алда канча жарык болот.
алдын-ала тажрыйбалуу болгондуктан, сиз дароо бул Чада.На менен баштаса болот, ал эми жер бетиндеги кошумча татымал жана пайдалануу менен дагы да nonstick алат. Бул колду жууш керек.
Best тегерек-Bottomed Wok Set: Тейлор & Ng Piece 14 "Тегерек Төмөндө Wok Set
Тегерек-түпкү кодду салттуу, бирок, алар үйдө газ cooktop менен аларды туура үчүн бир нече кошумча тыйын керек. Бул белгиленген ашканада бир салымдары боюнча эксперт болуп калат классикалык үлгүсү менен баарын, керек камтыйт.
коюлган жыгач туткасы, бир салымдары шакек, тамак аркылуу жукпайт деп бир жуп, үчүн, сүргү менен депкир менен бир-катышкан тегерек түпкү Чада.На, бир Томпогой жапкычты камтыйт. салымдары салттуу муздак чоюлган көмүр болоттон жасалат. Бардык башка бөлүктөрү дат баспас болоттон жасалган жана / же жыгач болуп саналат.
Бул эч кандай катмары, сиз кедергисин менен буюмдардын ар кандай түрүн колдоно алышат, бирок аны пайдалануу алдында татытылгандай болушу керек. Бул колду жууш керек.