Бул туздалган сабиз бир татымал гарнир бир эмес, бар. Алар өтө кооз, ошондуктан, алар, адатта, негизги тамак менен бирге аз өлчөмдө жеп жатышат.
Көп учурда туздалган калемпир jalapeño бир же идиш бир үзүм, же сабиз эки камтыйт. Бул сыра өтө популярдуу (алар көп туундусу алуу) ылайык, суну компаниялар сабиз өздөрүнүн салгычтарды баштаган. Алар колго болгондо бул сабиз да жакшы тийме сыяктуу силер жашаган соода продуктту таба аласыз болсо да, мен, сен, өз жасоого чакырабыз.
Ачуу туздалган сабиз дээрлик бардык тамакка даамы сонун Zing кошуу. Эгер куурулган же жөнөкөй (азы) эт кызмат сайын столдун үстүнө коюп, же бутерброд, гамбургер, Pizza рагусу кызыгууну кошуу үчүн аларды пайдаланууга quesadillas , TORTAS, же куурулган жумуртка.
Эмне керек
- 1 кашык өсүмдүк майы
- 5 тиштери жаңы сарымсак, кесилген жана кесилген
- 2 Pounds (900 гр) ири сабиз, кесилген жана 1/4 дюйм коюу бүдүрчөлөр таштады
- 1 1/2 чөйчөкчө уксус
- 8 Бүт peppercorns
- 1 чай кашык туз
- 10 бүт бай жалбырактары
- 1 1/2 чөйчөкчө суу
- 3/4 чөйчөкчө jalapeño калемпирдин туздалган кесинди (сатып же колго )
Кантип тапсам болот?
бир чоң казанды майды ысытып, сарымсак Sauté. сабиз жана Sauté кошуу 2-3 мүнөт.
Этияттык менен уксус, peppercorns, туз жана бей жалбырактарын кошуу. бир жарага алып, анан кайрылып келип, 5 мүнөт себилип. суу жана jalapeños кошуу жана Simmer дагы 5 же 10 мүнөт бою кайра алып кел. (Сабиз эптеп бышырып, жумшак эмес, болушу керек.) Жылуулук өчүрүү жана ачуу сабиз толугу менен ак ниеттик менен болсун.
сабиз жана тамак-суюктукту бир жабылган айнек идишке берүү (мисалы, бир кумура сыяктуу) жана шроттор түн.
суюктук сабиз, Транспорт сактап, аларга кызмат кылууга кашыкты пайдаланган. Алар жума, жок дегенде, бир-эки жакшы тургула. сабиз жана суюктукту колдонуп, санын, кандайдыр бир мөмөнүн тамак, даамын татып.
Эскертүү: Бул ыкма бардык курамы бай жалбырактарынан башка желе турган. Сиз жыт үчүн идишке жалбырактарын таштап, бирок аларды жей алышпайт да мүмкүн.
Ачуу туздалгандар Carrots боюнча Variations
- Сабиз башка эптеп-бышкан жашылча менен кээ бир (же бардык) ордуна чечкиндүү бол: капустада даана, кесинди Zucchini же башка жайкы кабачок, жашыл буурчак, chayotes , жүгөрү кичинекей кулагына ( "бала", жүгөрү), кичинекей пияз , жана башкалар.
- бир кашык же кургатылган Oregano кирет. катары же бай жалбырактар-ордуна, ошол эле учурда, аны кошуу.
- да spicier сабиз үчүн jalapeños ордуна туздалган калемпир Serrano сындырым нан колдонгон.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 66 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 44 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 13 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 2 г. |