Cod жаак. Алар сиз ойлогондой болуп саналат. жакшылык бул кичинекей бөлүк Тынч олтурган жана капага бөлүнүп, же Halibut тиштеринен болуп саналат. Алар Балыкчы досу болуп саналат; салттуу балыкчылар алар алуучуларга жагымдуу мүмкүн эмес деп ойлоп, балык калган, жаакка жеп, сатып келет. бир табитти болуп олтурган же Halibut Бул кичинекей даана, бир горизонталдуу соус менен тандоо же соло жана чөптөр жана соус менен ттана Бун боюнча бутерброд катары тамак жей кызыктуу кыйын болуп саналат. Жөн гана тукумдатуу же уруп-сабаганы, Коду жаак Болумушту Англияда бир-болуусу зарыл болуп саналат. Бул рецепт бир сарымсак-райхон жуутту соус менен классикалык чейин онкологиялык. башталышы үчүн бир адамга беш беттерине, үч боюнча Figure; негизги курс үчүн кызмат кылган эки эсе көп.
Эмне керек
- 1 фунт балык (Коду же Halibut жаак)
- 1 чыны жүгөрү (майда же орто-жаргылчагын)
- 1 чай кашык Cayenne (кургак)
- 1 кашык кара мурч
- Туз даамын
- 1 стакан зайтун майы (жакшы нерсе жок)
- 1 3 кесилет, сарымсак менен (майдаланган)
- 1 чыны райхон (жалбырактар, бошураак пакеттелген)
- 1 кашык горчица
- 1 чөнтөгүндө тамак-майы (кууруу үчүн)
Кантип тапсам болот?
Sauce
азык-иштеп-жылы, бир чымчым тузду кошуп, райхон, сарымсак жана Mustard. жакшы аралаш, анда-ууууууу-аягына чейин чыгаруу үчүн бир жай нөшөр менен зайтун майын кошуп чейин беришет. Сары кычы бөлүп, аны сактоого жардам берет, эгер ошондой болсо, анда эч кандай чоң келишим: жөн гана кызмат оң алдында бүт аны козгойт.
Балык
Ош, Ош жана калемпир менен кара буламык Mix.
жетиштүү май менен Орто-жогору бир оор сатил кой - мен кууруу үчүн canola май - чейрек дюйм жөнүндө көмөч бооруна чейин келет.
Salt Коду же Halibut жаак, ошондой эле, анда суюк буламык менен dredge. май ар кандай ашыкча жана Fry күбүп салгыла. аларды шаштырба, кыл; Эгер керек болсо партияларында тамак. жылуу мешке ал боюнча кагаз сүлгү менен табакка бышырылган, жаакка кой.
Сиз 3 тараптан күнүнө 4 мүнөткө жөнүндө, жаакка тамак керек, же алар алтын күрөң чейин. алар өтө тез тамак-аш болсо, орто жылуулук жерге кайрылгыла.
тарапта горизонталдуу соус менен кызмат кылгыла. суу, мен, ... же жакшы, бирок бул бир сыра шампан, prosecco же башка жанган ак шарап куюлган чөйчөктү да жагат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 827 |
| Бардык Fat | 61 г |
| каныккан майларды көп | 9 г |
| тойбогон Fat | 42 г |
| Cholesterol | 64 мг-дан |
| натрийдин | 405 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 45 г |
| Тамактанууга Fiber | 10 г |
| протеин | 33 г |