Кантип сатып алуу үчүн, Store, жана колдонуу сабиз
Сабиз түрдүү өтө аш болумдуу жана даамдуу жашылчалар саналат. Ошондой эле кабыл алабыз, кыязы, абдан жеткиликтүү болуп саналат. Сиз апельсин таяк көнүп болсо - чоң болобу, кичине болобу - азык-түлүк дүкөнүндө тартып, мал-жаңы сабиз, ошондой эле силер үчүн аян болушу мүмкүн. Алар таттуу жана назик, даамы жана шылкыя толгон, жана бета-каротин жана витамин А, ошондой эле, ээрүүчү жипчелерди белгилүү толгон.
Качан Сабиз Сезон барбы?
Күт, сен сурап таап, сабиз сезон бар?
Ооба, ооба. Сабиз Түндүк Америкада, албетте, жеткиликтүү жыл бою болуп, мелүүн жерлерде жыл бою түшүм жыйналды. Тан сорттор сабиз табигый убакта, Бирок, кеч жайкы жыгылат (чыныгы бала сабиз менен болгон маалында чогултушат - эмес, азык-түлүк дүкөндө капка "бала сабиз" деп сатылган үзгүлтүксүз сабиз руданын түшүп котормолордо - жазында жеткиликтүү жана эрте жай). Алар суук аймактарда болсо кыштын башында аркылуу сактоо көбүнчө.
сабиз Varieties
Сабиз, алар мындан ары да апельсин эмеспиз. дыйкандар базарларда жана адистиги боюнча азык-түлүк дүкөндө, алтын, ак, кызыл сабиз изде. Сабиз гана жашылча-кант мазмунуна кызылчасын экинчи болуп саналат. эки колунун бир жакшы эреже: кара түстүү, таттуу даам. Же болбосо, мындай көрүнүш ар түрдүү Түсү Carrots үчүн арналган .
Store Carrots үчүн мыкты жолу
жайында, катуу, чорт, сабиз изде. Бербейм, жаш курагына жана белги көрсөтүп турат "Ынкылаптын." Сиз тиркелген чөптөр менен сабиз сатып болсо, анда таза, ачык жашыл баштарынан издеп.
үйдө бир жолу, бирок, парниктерде алып жана эркин муздаткычта пластмасса оролуп сабиз сактоо. Fresh сабиз туура сакталган бир нече жума бою сактап калат.
Сабиз пайдалануу Улуу жолдору
Сабиз, таза, жышып, чийки жеген даамдуу болот. жаш, жаңы сабиз менен, ал тургай, аларды адегенде басчу кереги жок, алардын корки жука жана назик болуп саналат.
Же чоң тешик н жөнүндө сабиз, жугумдуулугун менен жөнөкөй сабиз багытталган салат кылып, ак шарап куюлган же сидр сирке кысталган менен өйдөгө жана туз менен курмандык жайына чачыратышты +.
зайтун майынан бир аз жана туз чачып менен сабиз кууруу (апельсин ширеси нөшөр жакшы да) тендердик чейин 350 болжол менен алардын терең таттуу алып келет. Кара Roasted сабиз толук ыкма үчүн.
Бир нече башка сүйүктүү сабиз Recipes камтыйт:
- Сабиз Ginger гүлчөтай
- Glazed Carrots
- Peas жана сабиз
- маринаддалган Carrots
- куурулган Carrots
- Картошка жана капуста менен Ачуу Carrots
Сабиз, ошондой эле улуу бышырган же тооктун этин же чочконун эти менен көмөч куурулган ыргытылат болуп саналат.