Үйрөнчүктөр үчүн Кенди даярдоо

Кудайдын момпосуй берип баштайлы!

Демек, үй-көп учурда кабыл момпосуй баштоо чечтим! Сиз ашканада же момпосуй Сиздин колун аракет карап тажрыйбалуу ашпозчуга менен үйрөнчүк болобу, бул ыкмалары жана көрсөтмөлөр Сиз баштоо үчүн зарыл болгон бардык маалыматты камсыз кылат.

Common Candy Курамы

Сиздин момпосуй даамын таасир эки негизги себеп бар: сиз колдонгон, курамы жана кийинки жол-жобосу. мисалы, шоколад жана кант сыяктуу жалпы Кенди ингредиенттердин жөнүндө ойлонуп билим менен, сиз таба аласыз мыкты ингредиенттерди тандап, ийгиликке, таттуу момпосуй камсыз карай узак жол берет.

Иш менен Sugar

момпосуй кабыл алуу жөнүндө аябай сырдуу же татаал эч нерсе жок, бирок силер кондитердик дүйнөгө жаңы болсо, аралаштырып, рецепт көрсөтмөлөрүн бир нече болушу мүмкүн. чогуу көп кайнатылган кант сиробу-шекер жана суу негизделген таттууларды белгилүү бир температурага чейин сироп кайнатып көрсөтмөлөрдү берет. Бул тамак үчүн, сиз кенди термометрди керек да, же температурасы текшерүү "муздак суу ыкмасы" менен тааныш болушу керек. диаграмма жана сүрөт жол төмөндө кенди температурасын аныктоо үчүн, бул эски модада ыкмасын кантип колдонуу керектигин түшүнүүгө көмөк кылат.

Андан тышкары, кээ бир салттуу Recipes Кенди Taffy же лента момпосуй эле "сууруп" талап кылышты. момпосуй тартуу бир аз тажрыйба талап кылынат, жана сурот жол Төмөндөгү сиз иштин ар бир кадам түшүнүүгө жардам берет.

Иш менен шоколад

кант кийин, шоколад, кыязы, таралган кенди компоненти болуп саналат, ошондуктан, ал ийгиликтүү шоколад менен кантип иштөө керек билүү маанилүү. Бул барактар ​​жумшартуу үчүн эриши менен жарып алып, туура таралган шоколад милдеттерди аткаруу үчүн кантип түшүндүрүп берет.

сен? шоколад жана ээ эмес, ким менен иштеп жатканда, бир ката болсо да, шоколаддын арылып боюнча чечимдер, сунуштар жердеги Гебаны +.

Туулган даярдоо үчүн керектүү жабдуулар

Жалпысынан алганда, кенди даярдоо атайын жабдууларды жолунда көп талап кылбайт. Көп момпосуй адамдардын көпчүлүгү буга чейин эле ээлик негизги ашкана куралдарды колдонуу менен жүргүзүлүшү мүмкүн. Бирок кайра-кайра тамак ойнолбой, бир нече аспаптар бар, бир момпосуй термометрдин сыяктуу, жана үзгүлтүксүз негизде момпосуй берип алдын ала турган болсо, анда ал көбүнчө колдонулган Кенди шоколад, жабдуулар менен таанышуу үчүн пайдалуу болот.

Кенди Recipes

Эгер кээ бир момпосуй кылууга даярсызбы? сиздин ынгайлуулук үчүн эки жол менен уюштурулган толук Кенди Recipe индексин, карап чыгуу.