Bamia ингредиенттердин санына карабастан, мындай даамдуу тамак болуп саналат. Мен күрүч бир төшөктө жана салат менен суук күнү кызмат кылганды аябай жакшы көрөм. Сиз даам бузулган туруп уйдун жетишсиздик бул рецепт чөп жасай албайт.
Мен bamia алуу жакшы, бирок, убакыт жаңы Okra чынында жалмап болот даярдоо. Plus, ошондой эле базарда дароо жеткиликтүү эмес. bamia менен тоңуп калган Okra колдонуу чынында өз убагында кайра кесип, бирок ал даамын коркунуч жок.
Okra деген эмне?
Okra - да okro катары белгилүү, - "Айымдар" манжаларын "деп аталат. Бул Гүлкайырдын үй-өсүмдүк чейин өсөт. Бул анын жегенге жашыл үрөн жемиш жогору бааланат.
Native Түндүк-Чыгыш Судан, Okra Africa өтө аш болумдуу жашылчалардын бири деп да аталат. өсүмдүк көп учурда дүйнө жүзү боюнча тропикалык жана жылуу региондор боюнча өстүрүлөт. Bamia кургак, бай жерге жакшы өсөт.
Okra саламаттык пайдасы
Бул калориясы төмөн. Алар 100 грамм гана 30 калория бар.
Okra азык-була, пайдалуу кендерди жана топуктуу бай.
Бул көп учурда башкаруу холестеролду жардам берүү үчүн азыктык сунушталат.
кынында витамин А жана flavonoid каршы .Зайтун туура дозасын сунуш.
Fresh кынында folates жакшы булагы болуп саналат.
- Алар, мисалы, РР, витамин B-6, тимин жана pantothenic кислотасы B-татаал топуктуу, бай болуп саналат.
- Okra кандын уюшу энзим жана сөөк бекемдөөгө жакшы витамин K, көп сандагы.
Эмне керек
- 1 LB тамак эт (кой же уйдун эти)
- 1 фунт тоңуп калган Okra
- 16 OZ кыйналган помидор Балык
- 4 OZ. Балык томат
- 1 орто пияз, майдаланган
- 2 кесилет, сарымсак, эзилгендерди
- 1/2 чай кашык зире
- 1 чай кашык көрүнүшү кориандр дарагынын
- 1/8 чай кашык allspice
- 8 чөйчөкчө суу
- туз жана калемпир татып
- 2 кашык зайтун майын,
Кантип тапсам болот?
бир чоң казанды, күрөң нан, зайтун майы менен. пияз, сарымсак кошуу.
эт, чеснок жана пияз менен жасалса, эзилгендерди помидор кошуу. зире, кинза, туз жана калемпир, жана allspice кошуу. суу жана томат кошуу. Кыл жана айкалыштыруу.
Okra кошуу жана жарага алып.
төмөн температураны төмөндөтүү жана 2 саат себилип, же эт чейин конкурстук жана кылган болуп саналат.
чыгы ал жасайт деп коюлануу керек. Эгер башталбаса, 1/2 чөйчөк бардык максаты ун кошуу.
ак күрүч жана салат менен bamia кызмат кылгыла.
Тектеш макалалар:
- Кооз Fasulia: Жакынкы Чыгыш Green Bean жана Уйдун Stew
- Okra Tomatoes рецепт менен
- Кетчуп менен уйдун эти жана Шпинат
- Түштүк-Style Okra
- Тас Мыкчыма - Козу Stew
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 505 |
| Бардык Fat | 29 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 14 г |
| Cholesterol | 106 мг-дан |
| натрийдин | 200 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 29 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 34 г |