Өз маринаддалган зайтун кабыл жаркыраган жалгыз табактын даамын колдоо болуп саналат. Бул жерде уланткан жана ал жерде бирин кошуп алып ... өз атайын аралашмасы бар! Бул рецепт кара же жашыл зайтун колдоно алышат - же экөө тең.
Эмне керек
- 1 1/2-оромунун, лимон ылдыйында 3-дюйм узак даярдыктарга (1 орто лимон)
- 1 1/2-оромунун, апельсин-ылдыйында 6 дюйм узак даярдыктарга (1 орто кызгыл сары)
- 1 стакан зайтун майы
- 2 бутактары жаңы розмарин
- 2 бутактары жаңы жапалак
- 2 кургатылган жалбырактары бай
- 2 сарымсак кесилет, талкаланып, столго чапты:
- 1/4 чай кашык жер кара мурч
- 1 1/2 титиреп, кара же көк ряд зейтун
Кантип тапсам болот?
Coarsely лимон жана апельсин сууткан жарып, орто казанды, аны өткөрүп берүү. Кошуу зайтун майын , розмарин, ангина, бай жалбырагы, сарымсак, көмөч казанга үчүн калемпир. мунай ысык эле чейин, 6 мүнөт аз-орто жылуулук үстүнөн аралашмасын жылытуу. аптапта Табаны алып салуу жана мунай бөлмө температурасына муздатып алыъыз.
бир чоң кумура же айнек идишке зайтун коюп жана алардын үстүнөн мунай аралашмасын куябыз.
Cover кумура кызмат алдында муздаткыч бир нече күндүн ичинде капкагын дүкөндө менен бекем. зейтун муздаткычта 2 жума, дүкөндө үчүн сактап калат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 149 |
| Бардык Fat | 15 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 11 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 252 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 6 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 1 г |