бир морттук жана ракета ортосунда эмне айырмасы бар, деген суроо туулат? кыска жооп көп эмес. Алар ушундай эле, алар окшош татып көрүп, алар да ушундай касиет болот. Бирок, бир аз айырмачылыктар көрсөтүш үчүн жеңил болот. Brittles toffees май жана кээ бир учурларда сүт адилет көлөмүн камтыйт, ал эми, адатта, негизинен, кантты түзөт. brittles көбүрөөк гана таттуу жана канттуу болуп саналат, ал эми бул, toffees толук жана даамы менен бай кылат.
Brittles ошондой эле toffees алда канча ичке. Бул жерде биз башка даам, текстура жана бышыруу ыкмасы Бул таанымал момпосуйларды көрсөтөт эмнени камтыйт.
All About морттук
Сиз чанак морт, дүйнө жүзү боюнча таанымал жасалган менен морттук киргизилген болушу мүмкүн. Орусиянын бир топ мурда өтүп, анда Peanut морттук ошол доордо америкалык аялдын ката тарабынан жасалган же 1890 жана талаш болуп чейин басма сөз кылынган эмес, же. Бул жерде АКШ, арахис морттук шоколад момпосуйлар, жана ошондой эле кайра америкалык үй-бүлө менен ашканаларда да 1830-жылдары катары барып, басып алып чейин мектептерде элдик каражат чогултуу куралы болгон.
Мындан тышкары, морттук арахис, ошондой эле грек жаңгагы морттук, Pecan, тор бадам жана жагымдуу морттук момпосуй кылып башка жемиштер бар. Көптөгөн морттук Recipes, туруктуу болуп, аны абдан жука кылып дагы жылуу момпосуй сунуп, сени талап кылат. кетүү, ага кошумча-морттук сапатын (демек, аты-жөнү), дээрлик бир момпосуй өндүрүп берет, сен ага тиштеп кийин кыйратып көрүнөт.
даамы жагынан, туз кээде морттук кошулат, бирок ал канттуу момпосуй эмес.
All About ракета
АКШ, англис toffees популярдуу болуп саналат. Алар адаттагыдан көп май бар эле салттуу toffees караганда жагымдуу болуп саналат. Бирок, бардык toffees жумшак, мушташканды, кээ бир морттук эле кыйын болушу мүмкүн. Бул жалтырак Кенди алма билип, сүйүү, бул ракета каптоо бир түрү.
Татып көргүлө, акылман ракета таттуу, бирок ал шоколад менен барат, ал үчүн канчалык ээ. өтө морт салыштырып, ракета жалпы көбүрөөк май, бир аз тамак-аш содасы колдонот. Ошондой эле, адатта, морт шекер менен бириксе +, ал эми ракета колдонулган күрөң кант көрө аласыз. Сүт кээде бул кадимки жана Fudge сыяктуу караганда chewier берип, ракета кошулат.
Салыштыруу ракета Жылан Recipes vs.
Алардын тамак салыштырып карасак, toffees жана brittles ортосунда кескин айырма алардын май жана / же сүт мазмуну болуп саналат. brittles "курамы жок, ал эми toffees да, бийлик да чогуу бышырып жатышат. бир морттук кант жана суу биринчи адатта 300F боюнча мешке катуу жарака сахнага бышырып жатышат. Андан кийин кээ бир тамак-жылы жемиштер жана жүгөрү сиробу кошулуп жатышат морттук муздайт. Ал муздаган кийин талкалап салыш керек. Башка жагынан алып караганда, ракета бирге бышырылган курама кант / май / гайка аралашмасы менен башталат жана бир аз төмөн температура Хардбол абалын жеткен, казандын ичинде бышырып, анан ракета мешке бышырылчу турган чөйрөлөрдө, жерге төгүлүп жатат. Ал, адатта, бышыргандан кийин талкаланып жок.
Мына, чүйгүн бир койсом, морттук тамак жана ракета тамак эки дүйнөдө мыкты изилдөө жардам берет.