Бул ыкма менен жаңы же тоъдурулган бүт бала Okra колдонуу же кесинди ири Okra саадакчаларын колдонушат. Okra жана помидордун классикалык айкалышы. Бул жөнөкөй тамакка кошумча тамак катары да кызмат кылган болот. Же, балким, сыр же кошумча протеин менен күрүч бир негизги тамак жаса. Кошуу буурчак, бышырылган тоок алуубуз кесимчелер Балык, бышырылган икра , же катып бекон табактын.
Лимон ширеси, бир нече майдаланган пияз, сарымсак, бул кооз тамак үчүн бир гана кошумча татымал курамы болуп саналат.
Related
Roasted Okra менен помидор
Эмне керек
- 1 фунт жаңы бала Okra, жууп, кургатылган, Жогоруга чыгуу өтө жакын турган кырбуусуна * учтарын токтотууга, же камакка ээрисин бүт бала Okra колдонуу
- 2 кашык зайтун майын,
- 1/4 чөйчөк чыйратылган майдаланган пияз
- 1 Сарымсактын, чабак
- 2 орто помидор, аштоолорго таштап, кесилген же 1 алат (14,5 доллар) алуубуз помидор
- 1 кашык лимон ширеси
- туз жана калемпир кыйратам
Кантип тапсам болот?
- Жылуулук 1 кашык орто жогорку жылуулук үстүнөн казанды зайтун майы. 3 5 мүнөткө чейин Okra Sauté, анда кагаз = лг = менен кургум кашык менен жок. бөлүп коюу.
- Казан зайтун майы калган кашык ысык. майдалап, пияздын кошуу; 2 3 мүнөт Sauté. сарымсак кошуп, дагы 2 мүнөт Sauté. алуубуз помидор кошуу жана аралашма жарага келгенге чейин, күчөтүп, тамак.
- төмөн түшүп жылуулук күйгүзүү; лимон ширеси, туз жана калемпир кошуу. Мындан ары 30 мүнөт мөөн.
- , Кызмат үчүн кызмат кылган бир табакка колун салып соус бир нече кашык жөнүндө кашык. Top окрадан менен, андан кийин соустун калган менен камтыйт.
Кызмат кылган 4 6.
Variations
майдалап, пияз менен бирге, майдаланган сельдерей болжол менен 1/4 чыны кошуу; пияз 4 5 мүнөт менен зайтун майы Sauté ашыкча кашык кошуп. сарымсак кошуп, ыкма менен.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 103 |
| Бардык Fat | 5 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 37 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 14 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 3 г |