Бул элдик Catalan байкоо үчүн жеңил жана бир нече негизги курамы талап кылынат (ошондой эле Па Amb Tomàquet катары белгилүү). бул нускасында, биз салттуу ыкма бир аз айырмаланып турат бышкан помидор жана сарымсак, бир-ууууууу-түзөт. Ал түстүү жана мененки кайрылып, же орто-күнү түштөн кийин же кечинде шум эле тез жана жөнөкөй рецепт болуп саналат. Менен жупташтырып менен тамак тегерек сыра же шарап , зайтун дарактары өскөн, сыр тилкелери .
Ишара: жонокой корки помидор, кичинекей казанды бир жара суу болжол менен 2 чөйчөк келтирсин. бир жапкак кашык же биликтин күйүгүн алууга колдонуп, 30 секунд кайнак сууга бир малып, помидор жана алып салуу. муздак суу бир табак болуп. суу алып салуу - корки жонокой этип керек.
Эмне керек
- 10 дюймдук Антик
- 2 ширелүү, бышкан помидор, аарчыды
- 1 Сарымсактын
- 3 4 кашык менен
- сызма зайтун майын,
- Туз даамын
Кантип тапсам болот?
- узунунан Антик Cut жана бройлера астында кесип жагын куйкаланып, же Тамада Тандырга. (Кыска baguettes жок болсо, тек гана 10-дюймдук узундугу бир стандарт көлөм Антик кесип.)
- Бир-жылы помидор жана жай басчу тамак-аш кайра иштетүү .
- Корки сарымсак мухитин помидор менен азык-түлүк иштетүүчү жер. помидор жана сарымсак чейин Process кыйналган, жакшылап аралаштырып жатышат. кызмат кылуу үчүн кичинекей идиштеги салып помидор аралашмасын төк.
- Антик менен тост капталын жаап, нөшөр зайтун майы. үстүнө туз чачып. нан помидор аралашмасын Spoon жана бир калыпта жайылган.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 327 |
| Бардык Fat | 28 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 20 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 296 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 17 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 4 г |