01 09
1-кадам: Райс даярда
1-кадам: Райс даярдоо. D.Schmidt негизги тамак же 4 5 адам бир тарап тамак катары эле 2 кылат.
- 1 чыны ананас TidBITS (жаңы тандалган, бирок Canned иштери да)
- 4 чөйчөкчө бышырылган күрүч , айрыкча, жок эле дегенде, 1-күн жашта
- дуу-бышышы үчүн зайтун майы 4 аш кашык
- 2 шалот, баскынчылык кесинди
- 3 кесилет, сарымсак, чабак
- 1- жашыл же кызгылтым чили (жазанын күрүч каалаган болсо, де-себилген)
- 1/2 чыны unsalted жаъгак кактап
- 1/2 чыны токтоп буурчак
- сабап, 1 жумуртка, (эгер Өсүмдүк кездешпейт)
- 1/4 чыны карагат (же мейиз)
- тоок же өсүмдүк запасын 3 аш кашык
- 3 аш кашык балык чыгы (эгер жашылча же аны алмаштыруучу соя чыгы)
- Карри порошок 2 чай кашык
- кант 1 чай кашык
- 3-көк пияз, чыйратылган кесинди
- 1/3 чыны таза көрүнүшү кориандр дарагынын
- 8 12 жаңы чаян / prawns (кошумча)
күрүч даярдоо менен баштоо. күрүч бир аз май кошуп (1 кашык чейин) жана манжалары менен аркылуу иштешет. алар биримдүү эмес, ошондуктан сен күрүч эгинден бөлүп келет. бөлүп коюу.
(Бул ыкма бир жашылча чыгаруу үчүн, кара Vegetarian Асмандагы Ананас куурулган күрүч. )
02-жылдын 09
2-кадам: Fry шалот кыл, сарымсак, чили
шалот, сарымсак, чили кууруу кыл. D.Schmidt Орто-жогору жылуулук үстүнөн кедергисин же ири көмөч казанга майы 3 аш кашык аткарышат. Кошуу шалот , сарымсак, чили, бир мүнөткө жебей-коемун, же жыпар жыттуу чейин. Shrimp колдонуп болсо, ошондой эле аларды кошуу.
Ишара: салымдары / унитаз да кургак болуп калса, бир аз маани же ордуна көбүрөөк зайтун майы суу тийгизип кошуу.
03 09
3-кадам: жумурткасын кошуу
Жумурткасын кууруп кыл. D.Schmidt жумуртка орун даярдоо үчүн шалот, сарымсак, чили четке түртүп (колдонуу болсо). Салымдары / көмөч сабап жумуртка кошуп, тез тамак Fry көтөрөм (сыяктуу куурулган жумуртка алуу ).
04 09
4-кадам: Кош аккуу жана Кетчуп
Spice + Чыктар кошту. D.Schmidt тоок же өсүмдүк турбаганын, балык чыгы (же соя соусу), карри жана кант чогуу. ошондой кыл, андан кийин салымдары / көмөч кошуу.
05-жылдын 09
5-кадам: жаъгак кошуу
Кошуу жаъгак. D.Schmidt 30 секунд жаъгак жана дуу-Fry кошуу.
06-жылдын 09
6-кадам: Райс кошуу
Райс кошуу. D.Schmidt Азыр салымдары / көмөч даяр күрүч кошуу. Түркия-Fry бардык күрүч соус кошулган жана бирдиктүү түс чейин. Сиздин идишке же айры менен кандайдыр бир мп кыйратат.
Tip: бул учурда күрүч дагы суюк кошуу азгырыгына алдырып, болбосо ал ылайы менен аякташы ыктымал. күрүч дос болсо, Сиз четке ингредиенттерди түртүп көмөч ылдый бир аз көбүрөөк май кошо аласыз. Күн сайын, аны козгогон эмес, өйдөгө, / көмөч түбүнөн күрүч кетишет көтөрбөйт.
07-жылдын 09
7-кадам: Peas кошуу, агымдар (же Raisins), жана Ананас
Кошуу ананас, агымдар (же мейиз), ошондой эле ананас. D.Schmidt муз буурчак кошуу, карагат (же мейиз), ошондой эле ананас. аралашпаганы-Fry кыл.
08 09
8-кадам: Ойгон-жебей Улантуу жана Taste тест
туз жана Түтөтүлүүчү заттар үчүн козгоп кууруу жана даам тест улантуу. D.Schmidt баары (1 2 мүнөткө чейин) интегралдык чейин дуу кууруу улантуу.
Ишара: Сизге кээ бир күрүч "дабыштар чыгып", же көмөч казанга чартылдаганындай уга алгыдай болушу керек. Акыр-аягы, бир даам тест. Жетиштүү туздуу жок болсо, анда 1 кашык дагы 1 чай кашык кошуу балык чыгы (чөп же туз). ачуу жетиштүү эмес болсо, анда дагы жаңы чили кыйылган кошуу. даамы өтө туздуу болсо, аны толуктоо үчүн акиташ же лимон ширесин кошуп байлардан.
09-жылдын 09
Step 9: кызмат жана жегиле!
Тай стили ананас куурулган күрүч ананас кайыкка чык менен кызмат кылган. Getty Images / lifeispixels кызмат кылуу үчүн, жазгы пияз жана кориандрдын чачсын. көрсөтүлгөндөй, табакка кызмат, же алар Тайланд эле, ананас менен. (Өз Сох кантип: Тай-стили Ананас "кеме" ). Тай чили чыгы аны кошумча ачуу жагат ким тарапта кызмат болот. Улуу колго тай чили чыгы үчүн, кара Нам жанымда Pao Чили Sauce рецепт .