Рецепт: сарамаккан үч өзгөрүүсү менен

Сарамаккан сен калган эт, сыр же өсүмдүк аз болгондо үчүн бир тамак болуп саналат. Менин жакшы көргөн айкалышы бекон, пияз жана Gruyere сыр классикалык триосу, бирок, шпинат жана козу карындар же куурулган кызыл калемпир, пияз, көп чөп ыкмаларды түзөт. руторо бузулат Балык жашылчалар үймөктөп суюктук Custard чыгып, - жөн эле сиз колдонгон бардык жашылча бышырып, кургап жатат шектенбесек болот.

толтуруу өлчөмү диаметри бир тегерек же Тарт көмөч үчүн 6 дюйм жетиштүү жана терең 2 сантиметр болуп саналат; Эгер Ру- Табаны колдонуп жатасыз, анда бардык Custard зарылдыгы деле жок болушу мүмкүн. Мен шакка чейин көмөч тартып quiché алып, мага алып салма түбүнө менен таба колдонуп, бирок ошондой эле, көмөч казанга аны чийиндер болот. бышырып сиз кандайдыр бир кабык салышы колдонуу, бирок сокур сөзсүз же төмөнкү басчубуз болуп калат.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

1. Preheat меш 375 ° F из.

2. Орто идиштин ичинде, жумуртка, жарым жана жарым, туз, бирок кылдат курама чейин калемпирди жана Nutmeg к эмес, чогуу бажыканадан.

3. Spread толтуруу ингредиенттер (даярдоо үчүн төмөндө кара) сокур-бышкан кабыктын асты ашуун. бекем кабыгынын үстүнө төгүп, жок кылып, кылдат үстүнөн Custard төк. (Бул Крем менен куюп бир дасторконго көмөч же куки баракта quiché коюп жакшы.) Эгер көмөч өлчөмү жана сиз колдонгон толтуруу өлчөмүнө жараша азыраак Custard керек болушу мүмкүн.

көбүрөөк керек болсо, жарым жана жарым 1/4 чыны менен бир жумуртка бажыканадан жана кабыктын кошуу.

4. Bake 25-30 мүнөт, же жөн гана Custard чейин белгиленген жана жогорку абдан ойлуу ышталган жатат. шакка чейин 10 мүнөт же андан көп салкын болсун.

МКБ Variation # 1:

кичинекей Skillet-жылы, ышталган, бирок толугу менен иш жасаш жок чейин ашы тамак. көмөч жана салкын алып сал. бекон майга чейин кесилген пияз кошуу жана даана ажырата чейин тамак жана жумшартат. салкын болсун. -ашы жана майдаланган сыр менен кабыктын жана жогору түбүнөн үстүнө пияз жайланышышты.

Variation # 2 толтуруу:

Кылдаттык менен чыгып, мүмкүн болушунча көп суюктук басуу, шпинат соолутат. coarsely кыйгыла. бир калыпта кабыктын асты үстүнө козу карындардын жана шпинат жайылган. сыр менен чач.

Variation # 3 толтуруу:

кактап кызыл калемпир кылдаттык менен кургатуу. кызыл калемпир, пияз калыпта кабыктын асты үстүнө жайылган. сыр менен чач.

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар 719
Бардык Fat 32 г
каныккан майларды көп 15 г
тойбогон Fat 10 г
Cholesterol 281 мг-дан
натрийдин 7.041 мг-дан
Көмүрсуулар 56 г
Тамактанууга Fiber 5 г
протеин 47 г
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)