Корей ашканасы бул Негизги үчүн Recipes алуу
Райс корей ашканасы борбордук жана корей сөз күрүч ( "БАП"), ошондой эле жалпы тамак-аш же тамак-аш сүрөттөө үчүн колдонсо болот. Көптөгөн кореялыктар клей катары, абдан крахмалдуу жана жабышкак болот күрүч, колдонушат. Мындан тышкары, кореялык бир катар аялдар күрүч сууга сулуулук киргизүүнүн, алардын жүзүн жууп. Ал эми күрүч боткосу ( "Жук") наристелердин жана оорулуу адамдарды азык-түлүк эмес.
Райс Азия үй-америкалык, болттор нан менен сүт ишке ашат, ошондуктан, ал Корея үстөлгө маани дээрлик мүмкүн эмес. беш жомоктогудай Корея күрүч тамактар үчүн бул Recipes Сиз Корей тамак үчүн окутуу олуттуу мамиле жасайбыз, эгер зарыл.
01 03
Bibimbap популярдуу жүзүBibimbap. Наами Imatome Bibimbap Корея сыртында абдан белгилүү корей күрүч тамактарынын бири болуу өзгөчөлүгүнө ээ. салттуу тамак түстөрдү, материалдар жана ал өтө өзгөчө аралаш күрүч тамак үчүн бир жандуу даамын айкалыштырат. Сиз эт менен же даамдуу бир жумуртка Прянигиниздин менен bibimbap болот.
нан, ошондой эле бир нече жашылча менен жүргүзүлөт. Сиз bibimbap менен, мисалы, көчөттөрдү көчүрүү же козу карын сыяктуу бир жарым ондогон келсе, чейин даярдап, үч же төрт колдоно аласыз. печаттан сен кайсынысы жемиш бар, кыязы, bibimbap менен жакшы иштейт.
Бул бир гана жакшы кабар эмес. Корея азык-түлүк менен атагы чыккан ачуу болот, бирок bibimbap менен, Сен жыпар жыттуу мазмунду көзөмөлдөй аласыз. Эгер азык-түлүк Blander артык типтүү Батыш да болсо, балким бир аз чили кызыл ылай колдонушат.
02 03
Kimbap: жүрмө, Өзгөчөлөштүрүлүүчү Корея FoodKimbap. Наами Imatome Корея Балык сиз каалаган жашылча, эт жана морепродукты айкалыштыруу менен толтура аласыз көчмө күрүч тамак болуп саналат. Бул сиз pescatarian болуп келсе, сиз жалгыз гана азыктары менен тизмелерин толтура аласыз; Сиз жашылча жатканда, жашылчаларды гана колдонушат. Эгер omnivore жаткан болсо, жогоруда баары менен тизмелерин толтурат.
03 03
Кимчи Bokumbap: A корей Comfort FoodКимчи Куурулган Райс. Наами Imatome жолу силер үчүн катаал жана карап же тынчытыш үчүн тамак жатасыз, анда кимчи bokumbap караганда мындан ары карап. Бул тамак мыкты корей сооронуч тамак-аш азыктарынын бири катары белгилүү. Кимчи bokumbap үзгүлтүксүз алып куурулган күрүч бир нук. Эгер кара далы келген тамак мүмкүн экенин эске алганда, ал, ошондой эле даярдоо үчүн жеңил эле кимчи сиздин муздаткычка бир күнү өтө көп көрүп жатат (, ачытылган жашылчалар, өзгөчө Нап капуста жана daikon чамгыр).
Андайда, кимчи бул куурулган күрүч тамак жарык кылат, бир даам турган боймун кычкыл болот. Кимчи тышкары, канадалык да кошууга болот эт , баскынчылык кесинди менен уйдун эти, бир протеин пайда болушу үчүн чочконун эти же балык. Эгер pescatarian же чөп жакшы болсо, кара икра же Tofu аянттарында эт ордуна.
Кимчи гана даамынан улам анын эмес, улуу бир тамак болуп саналат, бирок ал абдан пайдалуу бир азык чечим кабыл алуу, коммюникелеринде толук Vitamins жана минералдар бар. Кимчи куурулган күрүч корей үй-тамак, анын абсолюттук мыкты болот.