Эмне керек
- 1 1/2 2 мина содержание жасалды
- 2 кашык май (бышыруу тамак үчүн)
- Морнэй Sauce үчүн:
- 4 кашык май
- 4 кашык бүт максаты уну
- 2 чөйчөк кызуу сүт
- 1/2 чыны пармезан майдаланган
- 2 жумуртканын сарысы, бир аз сабалган
- Dash туз
- Даш ак калемпир
- 3 Worcestershire соустун чапкан
Кантип тапсам болот?
350 ° жылуулук меши. ири, жука жыттанарын бышыруу табактагы бир катмары менен бириктирген шырыктарды уюштуруу. Кошуу 1/4 табактын жылуу суу, 1/2-дюйм болгон. 20 мүнөт бышырып, же балык кыроого бир айры менен жонокой чейин. Морнэй Стрейзанд (төмөндө) балык ашпозчу ал эми даярдан.
бир жапкак кашык менен бир ovenproof кызмат табакка чейин балык түрткү. балыктарга-ууууууу-төк. сенатор талаштуу үчүн меш температурасы күйгүзүү. Сенатор талаштуу балык 3 мүнөттүн ичинде, же? Ил ышталган чейин жылуулук тууралуу 4 чыканак.
пармезан чыгы
орто жылуулук үстүнөн казанды май эриди. ун кошуп, аралашма, ошондой эле камырдан чейин козгойт. Бара-бара ысык сүт козгойт. чыгы кайнатып жана баштайт биразга чейин, ар дайым козгогон орто жылуулук үстүнө, тамак. Мөөн, баа жеткис көп, өтө аз жылуулук ашуун 5 мүнөт. эрип чейин сыр менен кыл. жумуртканын сарысы салып ысык чыгы болжол менен 1/2 чыны кыл; жылмакай, жакшылап кызуу чейин козгогон, Аллах бул аралашмага кайрылып. туз, калемпир жана Worcestershire чыгы менен Сезон татып. орто коюу соус 2 1/2 чөйчөк кылат.
Сизге да жагышы мүмкүн
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 576 |
| Бардык Fat | 31 г |
| каныккан майларды көп | 17 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 171 мг-дан |
| натрийдин | 700 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 52 г |
| Тамактанууга Fiber | 13 г |
| протеин | 24 г |