Мен жайында жөнүндө жакшы көргөн нерселер тууралуу ой жүгүрткөндөн кийин, бадыран туура чейин помидор жана дыйкандардын рынокторунда менен бирге тизмесинин башында жакын бар. Сиз помидорлорду алуу жана аларга жыл бою ырахат алат, бирок таптакыр бак-жаңы бактагы окшош эч нерсе жок. Деген суроону помидор,.
Сирке жана жаңы майдаланган укроп кант, туз, калемпир жана бир элес менен бирге бактагы даамын жакшыртуу. сиз каалаган болсо, кант алмаштыруу же бал колдонууга болот. Сиздин бадыран сенин бактын же дыйкан базарында, таза болсо, анда калтырып, аларды сотонун келет.
кээ бир альтернатива ингредиент толуктоолор, алмаштыруу жана татымалдарды үчүн төмөндө учтары жана айырмалары карап.
Related: Танги каймак салату менен Cucumber Салат
Эмне керек
- 3 4 орто бадыран, баскынчылык кесинди
- 1/2 чыны уксус
- 1/4 чыны муздак суу
- 2 аш кашык майдаланган укроп *
- 3 аш кашык шекер
- 1/2 чай кашык туз
- толкун калемпир
Кантип тапсам болот?
- каалаган болсо, помидорлорду басчу. баскынчылык, аларды Слайс жана кызмат табактагы аларды уюштурууга.
- дагы бир идиштин ичинде сиркесин, муздак суу, Жалбыз, кант менен тузду, жана калемпирди айкалыштыруу; бактагы ашуун: White төк.
- Cover жана шроттор белок кызмат мурун 2 3 саат помидорлорду.
6 Кызматтын кылат.
* Сиз: White-жылы укроп чөп куурап, бирок таза, укроп, албетте, жогору кыйылган пайдаланууга болот. Мен ыкма менен алма сиркесин, ал эми ак сирке суу да, жакшы нерсе.
Эгер келсе, же ак, же кызыл шарап кычкыл колдонушат.
Сунуштар жана Variations
- бактагы үчүн кыйылган кызыл пияз же таттуу пияз, 1/4 чыны кошуу.
- Жалбыз кездешпейт жана сельдерей үрөндөрдү 1/2 чай кашык кошуп.
- жука шпалдар салып 2 помидор кесип алып: White менен бактагы кошуу. : White менен узун көйнөк, сылык кыл. Же болбосо, эгерде эки эсеге нече помидор же жүзүм помидор, кошуп. Же жарым жүзүм помидор бир ууч чийиндер, бактагы алачыктай менен чачсын.
- Грек-стили маринатталган Жашылча: кургатылган Oregano 1 чай кашык менен Жалбыз алмаштыруу жана 1 же 2 чай кашык шекер төмөндөйт. алча помидор же кесилген тилүү помидор 1 2 чөйчөк кошуу, бышкан бир ууч, 1 майдаланган калемпир чөйчөктү, 1 кулай Умалат сыр чөйчөктү. сирке үчүн зайтун майы болжол менен 1/2 чөйчөктү кошуу жана жашылча менен чачсын.
бадыраң Varieties
- тилүүнү үчүн жалпы бадыран адистиги боюнча англис бадыран болуп саналат. Жапон бадыран да тилүүнү үчүн жакшы болот. Алар менен күкүрт жаап, таттуу жана уруктарды кичинекей болот. Англис жана ЕБ сыяктуу эле, алар тёлёнъъчъ жатабыз "burpless."
- Kirby бадыран, адатта, Pickling бактагы катары сатылат. Persian бадыран кыйла кыска, бирок бадыраёды шакка окшош. Crisp, таттуу лимон бадыран түстө алтын бар.
Сизге да жагышы мүмкүн
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 40 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 5 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 9 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 1 г |