Кунжут тоок абдан таанымал ресторан тамак болуп саналат. соус рецепт Reykjaviky менен жайгаштырылды. (Жетекчилик белгилейт: Сиз сиркесин көбөйтүүгө же канттын санын азайта турган болушу мүмкүн Бул бардык соустун келет, канчалык таттуу көз каранды.).
Эмне керек
- 3 бүт колдук тоок төшү
- : White үчүн:
- 2 аш кашык
- жарык соя соусу
- 1 кашык тамак бышыруу, шарап же кургак Шерри
- кунжут майынан бир нече тамчы
- 2 кашык ун
- 2 аш кашык
- жүгөрү крахмалы
- 2 кашык суу
- 1/4 чай кашык банк порошок
- 1/4 чай кашык сода
- 1 чай кашык
- өсүмдүк майы
- Sauce үчүн:
- 1/2 чыны суу
- 1 чыны тоок сорпосу
- 1/8 чыны уксус
- 1/4 чыны cornstarch
- 1 стакан кант
- 2 кашык
- кара соя соусу
- 2 кашык күнжүт майы
- 1 чай кашык чили көчүрүп, же андан көп болсо, каалаган
- 1 мухитин
- сарымсак (чабак)
- Башка:
- 2 кашык үчүн тост
- кунжут уруктар (куйкаланып үчүн кандай шилтемени рецепт багыттарын карагыла)
- 3 1/2 - 4 чөйчөкчө арахис майы терең-бышышы үчүн
Кантип тапсам болот?
- Sesame Chicken үчүн Болжол: кунжут үрөн тост жана бөлүп койду.
- 1-дюймдук кубатуулугу тоок кесип. бирге: White ингредиенттерди аралаштырып, 20 мүнөт тоок marinate.
- Бородач даярдоо: соус ингредиенттердин баарын аралаштырып. чакан идишке салып куюп, тынымсыз күчөтүп, бир кайнатып алабыз. төмөн түшүп жылуулук күйгүзүү жана терең-жебей тоок болуп саналат, ал эми жылуу.
- Үчүн тоок терең-кууруу: бир убакта маринатталган тоок даана бир нече кошуп, алтын Браун чейин терең-кууруу. кагаз = лг = менен сактайлы. тоок калган менен кайталаъыз.
- Эгер терең-жебей бүткөндөн алдында, бир жарага чейин соустун алып.
- бир чоң табакка тоок коюп соустун куйгула. кунжут үрөнү менен чач. күрүч менен Sesame тоок кызмат кылгыла.