Бул даамдуу шорпо татымы, сорпосун картошка, шпинат, жана өлкөнүн Хамдын даамдуу бир аралашмасы. Өлкө Балык, адатта, "кургак айыктырган" жана эскирип калган Хамдын өзгөчө бир түрү болуп саналат. Ал Түштүк АКШ табуу кыйынга турбайт, бирок аны таба албайсыз, анда ыкма менен кара далы алуубуз чочконун пайдаланышат.
Fennel картошка шорпосу даамдуу кошумча жарылып берет, жана бул кечки шорпо болушу үчүн жетиштүү, даамдуу болот. Как же ттана тактоо жана бактылуу үй-бүлө тамак үчүн ыргытып салат менен тамак кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 3 аш кашык каймак
- 1 пияз, алуубуз
- 1 Fennel лампа, олтуруп, кесилген
- 1 кабырга сельдерей, кесилген
- 1 Сарымсактын, кесилген
- 2 кашык ун
- 3 чөйчөкчө тоок сорпосу
- 3/4 чөйчөк алуубуз өлкө Балык
- 2 орто картошка, кесилген, 2 чөйчөкчө
- 1 чыны таза майдаланган шпинат же escarole
- 1/2 чай кашык кургатылган жалбырагы жапалак
- 1/2 чай кашык туз, же даамы
- 1/4 чай кашык таза жер кара мурч
- 1 чыны оор каймак
Кантип тапсам болот?
- орто-төмөн ысык бир чоң, оор казанды май жылытуу. кесилген пияз, анистен жана сельдерей кошуу. жашылчалар тендердик чейин Cook, козгогон. сарымсак кошуу менен 1 мүнөт бою тамак.
- май жана жашылчаларды салып ун козгоп, жакшы жумушу чейин козгойт. тоок сорпосу, Хам, картошка, шпинат, жана ангина кошуу. коюланып чейин, жөөлөшүп, тамак улантуу.
- Табаны жаап 10 мүнөт тамак жасап, же картошка тендердик чейин. оор, каймак кыл жана даамын туз жана калемпир, кошуу. Жылуулук менен.
Сизге да жагышы мүмкүн
Колбаса жана картошка Шорпо менен Кале
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 552 |
| Бардык Fat | 35 г |
| каныккан майларды көп | 20 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 95 мг-дан |
| натрийдин | 1,356 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 52 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 13 г |