Танышуу шалот пиязы, чеснок, эстрагон, жана көкөмерен менен томат соусун-жылы кабыл алгысы, анда чындап таасир тамак үчүн Берришон менен жабышты. Окуп чыгыъыз арттырышты көрүүгү башталганга чейин. анын катмары менен танышуу Cooking кошумча даамын алып келбейт, бирок эгер кааласа, тамак алдында жер кыртышын алып сала алат.
Эмне керек
- 3 мина
- омар
- 1/2 чыны
- зайтун майы
- 3 аш кашык каймак
- 1 кичинекей пияз, майда тууралган
- 6
- шалот , чыйратылган кыйылган
- 1 мухитин
- сарымсак , кесилген жана майдаланган
- 6-бышып помидор, аштоолорго таштап, Криштиану Роналду, столго чапты:
- 3 аш кашык майдаланган петрушка
- 1 кашык жаңы майдаланган же 1 чай кашык кургатылган,
- эстрагон
- 1 1/2 чай кашык
- жапалак
- 1/2 бей жалбырак
- 1 1/2 чөйчөкчө ак
- шарап
- 3 аш кашык томат пастасы
- даамы Кайенна калемпир
- Salt үчүн татып
- 1/4 чыны жак
Кантип тапсам болот?
- жакшы Lobsters жууш керек. куйругу кесиктер аркылуу кесүү, куйругу өтө курч оор бычак кесип medallions менен. , Жарым денесин кесип, аны тазалап, соус үчүн кандай болсо, боорду жана маржан сактоо. туяктарын алып салуу.
- зайтун майын ысытып, танышуу тыйын кошуп. кабыгынын кызыл кетишти жана эт мокоп чейин май, аларды айланып чачсын. ысык табакка эт менен снаряддарды жок кылуу.
- зайтун майы көмөч май кошуу жана жонго түстүү чейин пияз, шалот Sauté. сарымсак, помидор, петрушканын, эстрагон, ангина, бей жалбырагын кошуп, ак шарап жана 30 мүнөт себилип көрөлү. помидор ылай кошуу жана чачсын.
- омар даана үстүнөн Берришон төк жана тутандыруу. Андан кийин, соус, капкактын аларды салып, 20 мүнөт себилип. Акыркы учурда, боор жана танышуу маржан менен козгойт.
Recipe Source: Джеймс сакалынан (Литтл-Brown)
уруксаты менен басылды.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1650 |
| Бардык Fat | 79 г |
| каныккан майларды көп | 20 г |
| тойбогон Fat | 46 г |
| Cholesterol | 1,039 мг-дан |
| натрийдин | 3.535 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 65 г |
| Тамактанууга Fiber | 12 г |
| протеин | 142 г |