01 06
Каштан Ачык Отко меши
Лия Maroney Каштан ар дайым элдин сүйүктүү майрамы мамиле жасайт бири болуп калды. Бирок, бүгүн бир нече адам аларды аткарууга кантип даярдык көрсө болорун билгиси көрүнөт. алар таттуу жана кереметтүү кылып каштан тамак эмне кереги бийик, күчтүү жылуулук болот. Балким сиз тамак жабдууларды кемчиликсиз бөлүгү Сиздин короодо-сенин Grill отурган бар! газ көмүрүн Мангал, жокпу, ал каштан тамак үчүн зарыл болгон жылуулук түрүн камсыз кылат.
02-жылдын 06
каштан Prepping
Лия Maroney эмне керек биринчи каштан текшерүү жана ар кандай сокку урган болсо, катып калган, же карсылдап, сыртка ыргыта камсыз кылуу болуп саналат. эт кургатуу болсо, ичинде мрамордон бар сыяктуу каштан катуу үн менен ойноткон. Бул эч кандай жакшы Нилдей керек.
Андан кийин, каштан кесип керек. Сиз ачык отко онжылдык каштан уккан болушу мүмкүн, бирок, чындыгында, сиз өтө эле көп, аларды бир онжылдык келбейт. түзмө-жарылуу болгон, аларды сактоо үчүн, алар тамак катары буу чыгып жол Каштан сөөктөрүндө бир аз X кесип. Бул жонокой катмары аркылуу Мартаны бычактын ойду түртүп жолу менен ишке ашырылат.
03 06
каштан жууп
Лия Maroney каштан Grill мурун, аларга жакшы жуушат берет. Бул алардын бышырып катары бетинде коюъуз азайтуу жана жаъгак басчу турган убак болгондо, кийинчерээк үчүн октор жумшартууга жардам берет. Ошондой эле ар кандай калган топурак жана топуракты жууп кетет.
04 06
каштан бышырып
Лия Maroney Preheat сиздин Grill бышыруу торун аркылуу түшөт 400 F. Эгерде каштан болот, бир барбекю куржунуна, барбекю салымдары, же тешик менен тегерек калай менен түбүнө кол көтөргөндө, аларды кой. Болбосо, тамак торун түздөн-түз каштан кой. тамак убактысы болжол менен 15 мүнөт болот, бирок күйүп болтурбоо үчүн кылдаттык менен карап. Каштан, алар бир калыпта тамак үчүн ар бир 5 мүнөт Grill боюнча бурулуп же олку-кабыгынын өтө өрттөп жок, болушу керек.
Бул жараян да газ жана боёк менен торлор эле иштейт. Эле, аны менен 400 F мүмкүн болушунча бек сактоого температурасы көрөбүз.
05-жылдын 06
Каштан кереги жок болгондо
Лия Maroney 15 мүнөттөн кийин, каштан бышырылган керек. underdone каштан унутпа ачуу даамын, бирок туура, алар бир аз таттуу, buttery даамы бышырылган. каштан кабыгынын бетинде бир аз коюъуз болгондо кылган жана биринчи кадам жасалган X ички Каштан этин көрүш үчүн уруксат, ачылып турат.
Бүткөндөн кийин, Grill тартып каштан алып жана кыйынчылыксыз аларды чечүүгө болот пунктуна муздатып алыъыз.
06-жылдын 06
каштан кербен
Лия Maroney каштан жетиштүү чейин муздагандан кийин, ал өз орбиталарында чыгып, аларды алуу үчүн убакыт керек. каштан мыкты жылуу кызмат кылып жатышат, анткени, алар өтө көп ниеттик менен жол бербе. каштан орбиталарындагы катуу жана тез сынып болушу керек. кесип X колдонуп, октор ачуу жана эт алып кетпейт. Бул жаъгактар майда эт менен шорпо, анын ичинде тамак-бир катар, анын ичинде кыртышында же кемчиликсиз түз жеген даамдуу болот.