Германиянын комоч Hearts - Markt Lebkuchenherzen

Lebkuchenherzen, же комоч жүрөгү сыяктуу Christmas рыноктору Германиянын ачык базарларында популярдуу, Oktoberfest, Kirmes же Schutzenfest. Алар, адатта, тасма тартып калгын борборунда сулуу сөздөрдү ашырат. Мурдагыдай эле, алар сенин сезимдерин билдириш үчүн, достору, сүйүшкөндөр же үй-бүлөсүнө берилген.

Эгер үйдө аларды бышырып, аларды кооздоп, сиз эмне так айта албайт.

Бул кукилерди бир калай же жакшы оролуп, бөлмө температурасында сакталган бир айга созулат.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

Камырды Make

  1. Каймак май, бал, шекер, алып какао, кум жана комоч татымалын, бир орто казанды бир жарага аралашмасын.
  2. Анан, шекер эрип чейин бир нече мүнөт кайнатып жылуулук жок жана кичине кыйкырат.
  3. кандайдыр бир бутакка салып бышыруу кум жана туз менен унду ажыраткан.
  4. идиштеги депрессия жасоо жана жумуртка кошуп, анан камыр бир топ түзүлүшү мүмкүн чейин аз ылдамдыкта ун менен аралаштырып бал аралашмасын куябыз.
  1. камырдан убакыт дагы эле түктүү болушу мүмкүн, бирок ал төмөн түшүп, ысыйт катары жумшак камыр түзөт, ошондуктан кошумча ун кошуу кыла албайт.
  2. Идишти полиэтилен менен камырдан топ ороп, 4 48 саатка чейин бөлмө температурасында, коопсуз жерге салып, (бул камыр мыкты натыйжалары үчүн бышыруу мурун түнкү эс алышы керек.).

Cookies Bake

  1. 350 F. үчүн чөптү
  2. бир аз какыс-floured бортунда 1/2-дюйм туурасы жарым Камырды жайып.
  3. чоң, жүрөгүм түрүндөгү күкүм кесип үчүн чоң жүрөк сыяктуу куки туурагычка же өз үлгүнү колдонуу.
  4. Эгер кесүүдөн бул жүрөгүн асып келсе, аны бышырып чейин жарнамалардын боюнча астына 3/4-дюйм жөнүндө бир же эки тешиктерди түзүү.
  5. Куки камырдан калган менен кайталаъыз. Бул камыр жакшы түрмөк-кайра, ошондуктан биринчи жолу туура өлчөмү салып тоголоктоп кам эмес.
  6. бир пергамент тигилген куки баракта күкүм жана кукилер ортосунда, карапайым түбүндө ышталган коюлган 20 25 мүнөт же чейин бышырыныз. тажрыйба кооздоо үчүн пайдаланууга мурутун калдыктарын бышыр.
  7. кукилер банк Бухгалтердик баланс боюнча толугу менен ак ниеттик менен болсун. Алар менен муздап катары катуулантып коём. Алар азык болуп саналат да, бул камыр көбүнчө үчүн колдонулат кооздук күкүмдөрдү дубалга же алуучунун мойнуна илип жана чанда эле жеп жатат.
  8. Түстүү колдонуу падышалык упасы кукилерди кооздош үчүн. Сиз бир гана ыкма жарымы керек, бирок сиз бышырылган күкүмү менен кооздоп иш келет, жана бир нече түстөрдү колдонгум келет, ошондуктан бүт камырды мүмкүн.
  9. кадимки тамак-аш түс менен өзүнчө идиштеги көркүнө кээ бир түс. упасы толугу менен чыгышы м = мк = жок болсо, сиз чоор ага катары уламдан-кара түстүү топтолууда түзө алат.
  1. чек киргизүү үчүн тиркелет бир жалбырак учу менен бир Дизайнер баштыкка упасы кой. сөздөр үчүн жазуу учун колдон. Жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн бул кондитер баштыктарын толтуруп жана колдонуу .
  2. сиз эле кооздоп. Бул борбордо татына сөздөрдү жазып, жана сизге окшогон адамдардын күкүмдөрдү берүү үчүн салттуу болуп саналат.

Пайдалуу фразалар

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар 877
Бардык Fat 34 г
каныккан майларды көп 19 г
тойбогон Fat 11 г
Cholesterol 141 мг-дан
натрийдин 807 мг-дан
Көмүрсуулар 144 г
Тамактанууга Fiber 4 г
протеин 7 г
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)