Бир чоң үй-тойдон калган Хам болсо, бир көргөн жол менен, ал балык Балык шыйрактын менен ак буурчак бир казан, жеңил тамак менен пайдалануу. (Сиз сатып келсе Балык колдук жана бул жубатарлык тамак үчүн иен, бар, бир Балык сөөк үчүн касабы сурап Ал сени милдеттендирүү толук ыктымал.).
Балык Балык шыйрактарын бул түшүп-үй классиги, оң, аны жан-Түштүк болуп буурчак тамак үчүн даамдуу сорпону түзөт. Сиз буурчак жыт берүү үчүн Балык Shank колдонгондон кийин, анын үстүнө Түтүн эт кызмат. Бул рецепт үчүн бир аз талап кылат, бирок ал чындап бактылуу тамак менен сыйлык берет.
Эмне керек
- 1 кашык май
- 1 пияз, алуубуз
- 4 кесилет, сарымсак, столго чапты:
- 1 Балык Балык Shank же Балык = рънд (болжол менен 1,5 килограммдай)
- 2 чөйчөкчө
- тоок сорпосу
- 4 чөйчөкчө муздак суу
- 2 Бай жалбырактары
- 1 фунт кургатылган
- cannellini же ак бөйрөк буурчак
- 1/2 чай кашык кургатылган Oregano
- 1 чай кашык кургатылган розмарин же 1 жаңы бутак
- 1/4 чай кашык кызыл калемпир кабырчыктар
- 1/2 чай кашык жаны жер кара мурч
- Туз даамын
- 1/2 чыны таза же Canned помидор алуубуз
- 1/4 чөйчөк кыйылганын, жаңы петрушка
Кантип тапсам болот?
- Бир орто ысыктан үстүнөн тунук чейин сары пияз, сарымсак Тимор Лешти голландиялык мешке же капкагы менен ар кандай оор мискейдеги.
- Балык Shank кошуу, сорпосу, суу жана бай жалбырак. Бир Simmer алып төмөн, капкактын чейин кыскартуу жана 1 саатка себилип.
- Ач буурчак, Oregano, розмарин, кызыл калемпир кабырчыктар, калемпир жана кара мурч кошуу. Cover жана мөөн, өрчүтүү кээде, 45 мүнөт. буурчак даярдаган бардык иштеп жаткан суюктук арыктар болсо, көбүрөөк суюктук каалаган убакта кошо болот.
- Ач туз татышпайт. Балык жетиштүү туздуу болушу мүмкүн, бирок, эгерде жок болсо, кошуу жана жөнгө салуу. помидор, капкагын жана дагы 45 мүнөт себилип, же буурчак назик жана каймак чейин (убакыт сиз колдонгон буурчак түрүнө жараша ар кандай болот) кошуу.
- А Балык Shank алып кесүү башкармалыгынын , сөөк эт стержендерди чечип чийиндер жана чоң кеседе ысык буурчак кызмат кылышат. жаңы петрушка менен толтуруу.
кызмат сунуштары
Буурчак салттуу, тарапты-болушу керек жана Балык Shank болуп Конбрид . Анткени къръл жана алардын энеси бул тамак кызмат кылып келген адам жөнүндө, сиз гана жок кыла албайт.
Башка салттуу тарап Түштүктө кызмат кылып жатат Коллар чөптөрдү , бирок бул сенин стили эмес болсо, аны алмаштыруучу Брюсселде өнүп же бурчак бир чочко ылайык үчүн бекон бит таштады.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 281 |
| Бардык Fat | 9 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 59 мг-дан |
| натрийдин | 1,206 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 28 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 22 г |