А ла brasa Куриный АКШда абдан популярдуу болуп калды Перулук стилиндеги rotisserie тоок болуп саналат, аны менен бирге анын уникалдуу татымал жана даамдуу Кетчуп жана каптал тамак үчүн рахмат.
Перулук тоок алып сатып үстөлгө тамактан тез ыкмасы болуп саналат. Бирок, бул үйдө эле Перулук даамданган өз куурулган тоок даярдоо үчүн жеңил болот. Бул компания үчүн мыкты тамак болуп саналат жана көп ишти талап кылбайт. салат кошуу жана улуу тамак жок.
Төш этин артык гана болсо, аракет бул салышы бышырылган Куриный ла brasa тоок төшүнөн үчүн.
Эмне керек
- 1, бүт тоок
- 3-сары картошка мина
- 1/4 чыны өсүмдүк майы
- 1/4 чыны уксус
- 3 кесилет, сарымсак
- 1 чай кашык чили порошок
- 1 чай кашык зире
- 1 чай кашык туз сарымсак
- 1 чай кашык кызыл калемпир
- 1 кашык соя соусу
- 1 кашык таза Oregano (майдаланган)
- 1 кашык
- Кошумча: 1/2 чыны
- жаңы жалбыз
Кантип тапсам болот?
- Тоок (милдеттүү эмес) тоок (кесем алынып салынды) туздуу сууга муздаткычта 12 саат (с = рт = п даярдап койгон жерге канаттууларды келтирүү жөнүндө окуу ). туз кошулган суу менен чайкап алып салуу.
- Корки, сарымсак, ичимдикке жана өсүмдүк майы менен аралаштырып, майдалап. Чили порошок, зире, калемпир, сарымсак, туз, жана кыл соя чыгы .
- бир ziplock баштыкка тоок коюп, жана: White-жылы төк. кайра мөөр менен: White менен тоок көйнөк менен чачсын.
- Marinate тоок, 12-24 саатка, м.
- 375 градуска Preheat меш. картошканы кабыгы жана чакан шпалдар бөлсүн.
- бир кууруганда көмөч картошка салып. тоок, картошка бир стойкага үстүнө, көкүрөк-тарабы өйдө кой.
- Куурулган тоок 30-45 мүнөт табышкан. тери да күрөң алып жатса, төмөн эркин камтыйт. Flip жана үчүн, сүргү менен картошканы козгойт. тоок тоок өлчөмүнө жараша, болжол менен 165 градус, болжол менен 1 саат жана жалпы меш учурда бир жарым ички температурасы чейин бышырып бер. (Уландысы бул тоок бышырып кантип).
- Меш келген тоок алып сомдогонду, алдында 10-15 мүнөт салкын болсун.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 867 |
| Бардык Fat | 32 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 17 г |
| Cholesterol | 105 мг-дан |
| натрийдин | 450 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 105 г |
| Тамактанууга Fiber | 8 г |
| протеин | 43 г |