Oshinko же Oshinko Maki деген эмне?

Эгер болсо жашылча суши жакшы көрөт, сен, балким, мурун oshinko таап, бирок, бул деп аталган нерсени, же ар дайым башка бир нерсе деп уктум билген эмес. Oshinko бир Oshinko түрмөк (тагыраак Oshinko маки деп аталат) үчүн көп (балыр жана күрүч менен) суши салып түрүп турат жапон уят бир түрү болуп саналат. Ошондой эле, "oshinka" (менен "а"), ошондой эле "туздалган чамгыр" деп белгиленген.

Oshinko адатта жасалат daikon чамгыр бир чоң ак сабиз окшойт. туздалган кийин Бирок, oshinko daikon жасалган түстүү сары болот. капуста, бадыран, анын ичинде башка жашылчалар, daikon кездешет да, ошондой эле, oshinko үчүн колдонсо болот. Башка сөз менен айтканда, сөз "oshinko" ар кандай түрлөрү ар кандай билдирүү үчүн колдонулган болушу мүмкүн жапон туздалган жашылчалардын сен ошол туздалган кетти эмне жок болсо, анда ал чамгырды daikon болушу мүмкүн, андан да.

Oshinko маки, адатта, балыры тигилген (Нори) жасалган түрмөк турат, суши күрүч , oshinko, бир түрмөк салып ороп, дагы бир аз болсо, чаккан өлчөмдөгү бөлүктөргө бөлүнөт.

Эмне Oshinko даамы барбы?

Daikon чамгыр абдан жумшак түрү сыяктуу даамын, балким, дагы бир сабиз менен чамгыр ортосундагы айкаш жыгач сыяктуу. Ал туз менен жасалган, анткени, oshinko Демек, туздуу туздалган какыс-даамы менен чамгыр да өлүшөт. Бирок ал сүрөттөмө, албетте, ага адилеттик кыла бербейт.

Бул, балким, көбүрөөк окшош өзгөчө даамга, ал үй тузу сиз бутерброд менен бирге бир сатуучу боюнча аласыз уят түрүнө караганда. адилеттүү болсун үчүн, өзгөчө даамы бар. Мындан тышкары, Сиз, адатта, бир гана oshinko бир аз тамак - Сиз алма сыяктуу ага катуу эмес, - кайталангыс даамы балыр жана суши күрүч бирдей кайталангыс даамы менен айкалыштырат.

Эгер жапон тамак-аш, окшош болсо, чөп суши жалпы же маки реестрлердин, сиз, балким, oshinko жана oshinko Maki сыяктуу болот эле жакшы жылдырат.

Демек, силер суши түгөнүп кийинки жолу даам жылдырып жана сиз ойлогондой көрүп oshinko бер!

Oshinko Vegetarian барбы? бир Oshinko Roll Vegetarian барбы?

Ооба, өзү чөп менен да oshinko Өсүмдүк эле daikon чамгырды жана башка жашылча-жемиштерди туздалган, себеби. Ал, адатта, бир oshinko-н-ролл, ошондой эле жашылча-жемиш жана Өсүмдүк болот. An oshinko ролл, же oshinko маки, адатта, жөн гана oshinko жана Нори балыр оролгон суши күрүч камтыйт. Бирок, сиз Жапон суши бар болсо, анда, балким, ал чөп же Өсүмдүк 100% бир болуп oshinko түрмөк кандай текшерүү үчүн жакшы.