Рон Дуглас, "Американын көбү тамак каалашкан" Жамаат катар жазуучу мындай дейт: "ар кандай айкалыштарын Муаммар Сандерс белгилүү он [ээлер] чөптөрдүн жана татымалдардын артында сыры эмнеде? Мен аракет кылдым, бирок даамын чыккан бир бар эле түп сыяктуу. бул үчүн, басым Fryer керек болот. "
Ошентип, кандай KFC тоок өзгөчөлүгү эмнеде? Полковник Сандерс, мындай деген: "Ал дагы деле жаны, ар бир ресторанда, 11 чөптөрдүн жана татымалдардын бир жашыруун ахлакка менен татытылгандай, анан күбөлөндүрүлгөн ашпозчуга менен эртеден кечке тукумдатуу колуна даярдалып жатат."
Бул Лэнгтондун рецепт, чынында, 11-сөктү, татымалдарды камтылат. Даамдуу жыт артында эки негизги сыр натрий глутаматы (элек Ymytjanat) жана басым Fryer колдонуу.
Эмне керек
- 1 чоң жумуртка, сабап,
- 1 чыны
- май
- 6 жиликтеп бөлсүн бири 3-фунт тоок,
- 1 чыны
- ар-максаты уну
- 1 чай кашык жер
- Oregano
- 1 чай кашык
- чили порошок
- 1 чай кашык кургатылган
- Sage
- 1 чай кашык кургатылган
- райхон
- 1 чай кашык кургатылган майоран
- 1 чай кашык калемпир
- 2 чай кашык туз
- 2 аш кашык
- каакым
- 1 кашык пияз туз
- 1 чай кашык сарымсак порошок
- 2 кашык Accent (элек Ymytjanat татымал)
- 1-май (же бир 3-фунт Crisco алат), Fryer менен тоок камтыйт (төмөндө көрүүгү) жетиштүү болот
Кантип тапсам болот?
- бир чоң табак менен жумуртка, сүт комбинаты. аралашманын тоок даана коюъуз.
- өзүнчө табак менен унду кошуп, бардык чөптөрдүн жана татымалдардын менен бажыканадан.
- толугу менен жаап чейин татытылгандай унга Тоок эти менен Ролл.
- 365 F. үчүн басым Fryer жана жылуулук үчүн чочко кошуу сиздин басым Fryer үчүн чыгаруучулардын багытын ээрчип керек.
- ысык майга салып тоок 4 даана төмөндөтүү үчүн бир нерсе колдонуп, жерде капкагын бекитүү. ысык зайтун майы менен күйүп туруш үчүн, сак бол.
- тоок алтын күрөң, жакшылап бышырып чейин, 8 10 мүнөткө кууруу уруксат берүү.
- даана бышырылган кийин, чыгаруучулардын багыттар боюнча чыгарууну жана кагаз = лг = же агызыш үчүн металл стойкага үчүн тоок жок.
- тоок калган 2 даана менен кайталаъыз.
Secret Recipe сунуштар
- Бул ыкма менен Accent даярдоо жана басым Fryer колдонуу үчүн реалдуу сыр!
- май 365 п тоок кууруу алдында турушу керек. баш аламан кабыл албаш үчүн, тоок кошуп жатканда бир нерсе колдонушат. Тез басым Fryer бир тоок бардык даана боюнча капкагын кошулду бекитүү.
- crispier жөжө үчүн, ун аралашмасы менен май жана эки көйнөк тоок ордуна Crisco колдонушат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 5107 |
| Бардык Fat | 304 г |
| каныккан майларды көп | 111 г |
| тойбогон Fat | 110 г |
| Cholesterol | 2,296 мг-дан |
| натрийдин | 8.277 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 97 г |
| Тамактанууга Fiber | 16 г |
| протеин | 475 г |