Көптөгөн отчет аллергиялык Белгилери Кабар үчүн, бирок илимпоздор аны жей Safe дешет
татымалын, жакшы Кабар деп аталган натрий глутаматы катары билем деген эмне? Бул көп азык-түлүк азыктарынын этикеткасында жана азык-түлүк эл көп болгон учурда тез тамак-аш жана ресторан-отуруп жегиле, бирок, аз эле киши, ал, чынында, жана ал кандай максатта колдонулган билем.
Кабар жөнүндө
Элек Ymytjanat, ак бийлик, глутамин кислотасы алынган көп колдонулган азык-түлүк татымал, бир амино-кислота, мисалы, балыр, кант кызылчасын, дан glutens, жана бир нече жашылча эле, жер бетинде табигый ашык болуп саналат.
ал өз алдынча эч кандай даамы бар болсо да, элек Ymytjanat абдан оор пайдалануу түзөт бышырып-аштардын даамдарын, арттырат. Элек Ymytjanat бир белгилүү бөлүгүн Азия тамак . Элек Ymytjanat көпчүлүк дүкөндөрдүн жыттуу курал табууга болот; жалпы америкалык бренд-аты элек Ymytjanat продукт Ac'cent болуп саналат.
Сиз Тамак Кабар табуу аласыз кайда
Мындан тышкары, кытай Delish Takeout, балким, көбү кайра иштетүү, тамак-аш азыктарында Кабар таба аласыз. башкалар картошка, кертик, tortilla, кертик, бөтөлкөдөгү салаты татымал, Salsa, тоңуп калган тамак-аш, ойлонуп көр. атайын келтирилген керек Кабар талап кылбайт, ал азык-түлүк жана дары-дармек башкаруу бери этикеткасында эмес болушу мүмкүн. Же башка бир нерсе деп айтууга болот: hydrolyzed белок, autolyzed ачыткы, глутамин кислотасы же ачыткы үзүндүнү.
Элек Ymytjanat көбүнчө Сиз Ресторандарда буйрук эмнени табууга болот. Ал тез тамактануу, айрыкча, жалпы эле - ал тоок манжалары жана кыстыбы ушунчалык даамдуу даамын кылат нерселердин бири.
Аллергия: элек Ymytjanat Safe?
Кээ бир адамдар үчүн Кабар аллергиялык жооп болушу үчүн эмне азап. Алар жоголбостон же тери, нес болуп, тердөө, тез, жүрөк айлануу, көкүрөк ооруп жана алсыздыктын күйүп, бир баш оору, баш айлануу кирет симптомдору ар кандай сезип жатат деп айтышкан.
Бул окуяга арыздар 1960-жылдан бери маалым болгон жана алар "элек Ymytjanat Symptom комплексин", же андан да кызыгы, "кытай рестораны синдрому," Азия тамак Кабар жайылуусунун деп аталат.
Бул симптомдордун менен Кабар ортосундагы мүмкүн болгон байланышын изилдөөчү илим изилдөөчүлөр кургак чыгып келе жатышат, Yale Илимий журнал, алар бир аз адамдардын саны Кабар кыска мөөнөттүү аллергия мүмкүн деп да Yale University бир басылмасы билдирди. Ошентсе да элек Ymytjanat тамак коопсуз, кутунун, Бүткүл дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюму жана Бириккен Улуттар Уюмунун Азык-түлүк жана айыл чарба уюму деп.
Андыктан, алга жана түшүп жалжалым барып, чау силер сыяктуу кандай жабыр тарткан эмес, ошондой эле, ал эми картошка, кертик "кытай рестораны синдрому".