Бышкан сыра ушул суктанарлык негизги тамак салышы үчүн, супер жеңил жолу болуп саналат. Бул жеңил Италиянын үчүн меш далили кастрюлясына керек сыра . Эгер аны козгоп жатканда, күрүч, чөгө менен биригет да жакын, анткени түбүнөн түрткү болушу мүмкүн. Ал эми ысык туткасы көздөй кармап жатканда Меш жүрүштөр колдонуу үчүн шектенбесек болот! Мен кайгылуу окуядан сүйлөйм.
Мен акыркы жолу бир жарып чочконун кошулуп, тоңуп калган бала буурчак ээрисин. Ошондой эле кээ бир бышырылган тоок майдаланган же балык, же кээ бир назик Shrimp кошуп алган. жакшы болмок башка жашылча Asparagus жана жашыл буурчак кирет.
Бул ыкма менен кызмат кылууга зарыл болгон бардык татымы vinaigrette менен себелеп жашыл салат, ал эми кээ бир тост сарымсак нан. ак бокал шарап тамак аяктайт.
Эмне керек
- 2 кашык зайтун майын,
- 1 пияз, майда тууралган
- 3 кесилет, сарымсак, чабак
- 2 чөйчөкчө арборио же нан ак
- күрүч
- 6 чөйчөкчө тоок сорпосу
- 1 чай кашык кургатылган жалбырактары райхон
- 1/2 чай кашык туз
- 1/8 чай кашык калемпир
- 1 чыны пармезан майдаланган
- 2 кашык май
Кантип тапсам болот?
- 400 F. менен очокто Preheat
- бекем ылайыктуу капкагы менен оор меш далили казанды, орто ысыктан, үстүнө зайтун майын жылытуу. пияздын жана сарымсак кошуу; ашпозчу жана тунук чейин 4 5 мүнөт козгойт.
- күрүч кошуу; ашпозчу жана узак 4 5 мүнөт козгойт.
- сорпосу, райхон, туз жана калемпир кошуп, көп козгогон бир Simmer алып.
- төмөн таба жаап, андан кийин капкагын кошуу. мешке салып.
- , 20 мүнөт, андан соъ кылдаттык мешке алып бышырыныз капкакты жана кабыгын алып, жакшылап козгойт. кабыгын жана капкагын кайтып келип, мешке кайра кой.
- Эми 5 мүнөт бышыр. Бул борбордо бир аз туруктуулук менен, жасаган-жетпесин билиш үчүн, күрүч текшер. бул сыр жана каймак май менен, уу-дуу болсо, анда туруп, басып алалы, 5 мүнөт.
- күрүч кылган эмес болсо, жаап, мешке кайтып келип, калган 5 10 мүнөт бышыр. Андан кийин, сыр жана каймак май кошуп козгоп, жана 5 мүнөт турсун.
- дароо кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 431 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 22 мг-дан |
| натрийдин | 987 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 64 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 14 г |