Hungarian nokedli Манты окшош тамчы-манты түрү бар Германиянын spaetzle жана кайнак сууга бир кесме н аркылуу камыр өтүп менен кабыл алынат.
Сиз кесме н жок болсо, бир colander иштөөгө же сууга бир кашык же бычак менен камыр чакан бөлүктөрүн шыпырып мүмкүн.
Nokedli май менен өз алдынча даамдуу, бирок, адатта менен кызмат кылып жаткан жасмыкты , жасмыкты шорпо же тоок paprikash . Бул жерде бар этап-этабы менен көрсөтмөлөрдү nokedli үчүн . Бул рецепт Northwest Индиана жана Жолт Vegh болот.
Эмне керек
- 2 чай кашык туз
- 1 кашык өсүмдүк майы
- 2 чөйчөкчө
- ар-максаты уну
- 1 чай кашык туз
- 4 ири жумуртка (комната-температурасы)
Кантип тапсам болот?
- кайнатып суу көп кастрюлясына кой. Кошуу 2 чай кашык туз менен майды суу.
- бир чоң табак-жылы ун жана 1 чай кашык туз чогуу бажыканадан. жыгач кашык менен, жумуртка, ошондой эле жетиштүү суу (каалаган 3/4 1 чөйчөгүнө чейин) козгойт нымдуу кылып, төгө алабы камыр. жылмакай, аны сабап, жок. Бул быштак сыяктуу керек.
- суу жарага келгенде ал эми камыры эс көрөлү. камыр үч партияларында бышырып керек.
- кайнап жаткан сууга казандагы үстүнө кесме н коюп, н чарчы бөлүмүндө камырдан бир бөлүгүн коюп, кайра чыгып, н, аны жылдыруу. Эгер камырдын бир бөлүгүн колдонушкан чейин кайталаъыз. Алар казандын түбүнө менен биригет да жок, ошондуктан nokedli кыл.
- бетине nokedli кымбатташынан кийин, дагы бир нече мүнөт же тамак. doneness бирин таткыла. электен же корончатая кашык колдонуп, ылдый бир аз өсүмдүк майы менен табак менен бышырылган nokedli өткөрүп берүү. алар биримдүү эмес, андыктан узун көйнөк менен коюп кыл.
- дагы эки-Дабиден калган камыр менен кайталаъыз.
- Шорпо же бышырган менен кызмат кылгыла. Калгандарын чогултушканда м же жакшы натыйжа менен камакка алынышы мүмкүн.
Кызмат Nokedli менен бул Recipes
- Hungarian Chicken Paprikash Recipe : Chicken калемпир, адатта, күрүч, кесме же nokedli сыяктуу кесме ачылуучу ашуун кызмат кылган бир классикалык Hungarian тамак болуп саналат.
- Chicken Paprika Soup Recipe : Бул Hungarian тоок paprikash жасмыктан жасалган бир ичке чыгаруу болуп саналат (жогоруда кара). Бул csipetke деп аталган nokedli же нан өткөргөндо же сезе кесме менен даамдуу.
- Hungarian Уй жасмыкты Recipe : nokedli менен коштолгон учурда бул дагы бир каткырып уй рецепт бар тамак-окшош жана улуу.
- Жасмыкты Soup Recipe : Бул чын жүрөктөн Hungarian шорпо уй чак бышырып, тамыры жемиш, Hungarian калемпир, калемпир, албетте. Бул тамакка же liquidy болуп коюу жана nokedli менен кызмат кылган болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 111 |
| Бардык Fat | 6 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 113 мг-дан |
| натрийдин | 801 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 9 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 5 г |