Бул Classic French Lemon Тарт таттуу татымалдарды жана бары жыл бою ашык үмүткөр French Тарт болуп саналат. Cool, курч лимон толтуруу, кыроого окшогон +, бир аз таттуу Кондитердик менен сонун карама-каршы. Бир аз жоной Шантийи каймак десерт менен кызмат кылган эң жакшы мамиле кылат.
Тарт каалаган убакта даамдуу болуп саналат жана ошондой эле бир таттуу, ошондой эле, чай ичип бир чыны кылат.
Эмне керек
- Кондитердик азыктар:
- 1 1/4 чөйчөкчө
- ар-максаты уну
- 2 кашык кумшекер
- 1/2 чай кашык туз
- 7 кашык муздак май
- Муздак сууга 3 аш кашык
- Лимон толтурулат:
- 8 кашык май
- 1/4 чыны
- каймакты же сүзмө
- 2 жумуртка
- 3 жумуртканын сарысы
- 2/3 чыны таза лимон ширеси
- 2/3 чыны кумшекер
- 4 чай кашык
- лимон кызыкчылык
Кантип тапсам болот?
- кичинекей идиштеги, чогуу ун, шекер жана тузду аралаштырып. Кондитер азыктарын колдонуу туурагычка, чоң-жугузбашы айрылышына, же сигнал жөндөө азык системасына, ал дагы эле көрүнүп май бир нече шлак өлчөмдөрү даана менен бүртүкчөлүү кум окшош чейин ун салып муздатылган сүт кесип. аны менен чогуу кармап, топту түзөт эле чейин, аралашма көздөй муздак суу менен акырын бир нече жолу чачсын чач.
- Эки топ салып камыр ажырата коюу диск калыптарга кичине жалпайышы, аны менен иштөө алдында бир нече саат бою полиэтилен жана сууктун менен ороп.
- 375 F. Roll үчүн мешке Preheat жана 10 дюймдук жазгыч Тарт Табаны бата турганчалык ири бир чөйрө үчүн камыр кырка. айлана дал түбүнөн жана көмөч эки чейин. сызыгы менен пирог салмагы же кургатылган буурчак менен камыр-сабына жана 15 мүнөт бышырып.
- пирог тараза алып салуу жана кошумча 5 мүнөт кыртышын бышырып. кондитер кыртышын бөлүп, дагы деле Тарт көмөч, муздатып.
- эки откана же каршылыктын суу көп картаны бир орто казанды, чогуу 8 кашык май, сүзмө козгойт. Бул аралашма толук айкалышкан кийин, алып барып койду.
- кош казандан үстүнөн өзүнчө көмөч, жумуртка, жумуртканын сарысы, шекер жана чогуу бажыканадан. аралашмасы жана ашпозчуга салып, лимондун ширесин кыл, 3 мүнөт тынымсыз козгогон. жумуртка менен лимон сууткан жана май-сүзмө аралашмасын кошуп, тамак, 3 мүнөт тынымсыз козгогон.
- даяр Кондитердик салып лимон толтуруусун куюп, аны алтын Браун жана толтуруу белгиленген тарап кеткенче, 25, 30 мүнөт, аны бышырып.
- Тарт 15 мүнөт үчүн зым стойкага боюнча көмөч муздатып алыъыз. Кудайга кызмат кылганга чейин, муздаткычка бир бөлмө температурасында, же сууктун кызмат.
Бул лимон Тарт рецепт 8 10 Кызматтын кылат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 333 |
| Бардык Fat | 23 г |
| каныккан майларды көп | 13 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 162 мг-дан |
| натрийдин | 192 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 24 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 8 г |