Кичинекей тарыхы
Okra мындай пахта, какао, жана Hibiscus катары "Гүлкайырдын" үй-бүлө башкалар менен бөлүшөт үй-топ, мүчөсү болуп саналат. Бул узак, кээде тегизделген, кээде жылмакай Гадылбек ошондой эле башка өлкөлөрдө "аял учун" деп аталат, ал эми АКШ менен жакшы эле деп аталат окрадан .
Okra пайда болгон болсо, анда эле пикирди көп айырмачылык бар. Кээ бир жерде Батыш Africa жана болжол менен 4000 жыл мурун Bantu көчүп учурунда континенттин борбордук бөлүктөрүнө чейин тараган деп айтылат да, Куш келген болушу керек деп эсептешет.
Башкалар болсо, Түштүк Азияда, анын көчүүсүн баштаган болушу мүмкүн, же, балким, мурда 1500-жылы да, Индия, Бразилия, анын жолун табуу жаткандыгын билдирүүдө. Бирок, бир нерсе өзүнүн тарыхын жазып баарына чындык бойдон калууда: Okra транс-атлантикалык кул сатуучулук менен мөөнөтүнөн мурда, 1700-жылы АКШ өз жолун жасады.
Okra байыркы египеттиктер 12 казаннан Мурс жана 13-кылымдар тарыхый окуялар аталат. Бүгүн, Okra, өзгөчө Түштүк АКШ жана анын кулинарияда белгиленет. Бул "жабышкак" же mucilaginous касиет бар жана жалгыз эле эмес, жалгыз эле куурулган , ошондой эле, анын ичинде көптөгөн Каджан креол тамактар үчүн коюуланып карыз Gumbo , түштүк өзгөчө Конрад жана сүйүктүү тамак.
Okra Бүгүнкү күндө дүйнө жүзү боюнча мелүүн климаттык жагымдуу тропикалык жакшы өсөт.
салттуу дары-жылы Okra тамак, былжыр челинин сезгениши, сийдик жолдорунун жугуштуу оорулар, ич жана башка ич маселелер, ошондой эле оору менен, ал ысытма оорусунан дарылоо үчүн колдонулган.
Amazing пайдасы
Okra ал калория өтө төмөн болуп саналат жана холестерин жана май бар, себеби алардын салмагы көрүп үчүн улуу өсүмдүк болуп саналат. Okra көп салмагы азайтуу же төмөн холестерол диетаны төмөнкү адамдарга азыктык сунушталат.
Ошол эле учурда, ал топуктуу бай, пайдалуу кендерди жана була, ошондой эле, антиоксиданттар lutein мыкты өсүмдүк ресурстарын бири болуп xanthin жана бета-каротин сыяктуу. Бул алардын антиоксидант касиеттери жана көрүнүш ден соолугу үчүн өзгөчө болуп саналат.
Okra да А бай, E, жана C, биздин тери жана былжыр челинин ден соолугу үчүн өзгөчө пайдалуу, жугуштуу оору менен карылыкты күрөшүү антиоксидантка болуп саналат. Okra да B-комплекстик кошулмасынын бай ресурс болуп саналат, folates, flavonoids, протеин жана витамин К. макоо K сергек каны үчүн өзгөчө зарыл.
Бул кереметтүү жечү ошондой эле минералдык кальций, жез, канал, магний, темир, селен, цинк жана камтыйт.
Улам була, анын мол булагы менен, бул өсүмдүк диабет жана жогорку холестерол бар адамдар үчүн жакшы кабар денедеги шекер жутулушу жана холестериндин өлчөмүн, көзөмөлдөөгө жардам бере алат.
кызыктуу изилдөө
Кытайда дары Jilin мектебинин Jilin Medical Journal жарык көргөн изилдөө отчеттору боюнча, Okra абдан диабет жабыркашы азайтуу жардам билдирди. Ушул эле изилдөөнүн окрадан үзгүлтүксүз керектөө да "диабет диета" караганда жакшыраак бөйрөк оорулары мүмкүнчүлүгүн кыскарган экенин көрсөткөн.
бөйрөк жана жүрөк оорусу менен коштолуучу диабет, Okra эки коркунучун азайтуу боюнча бир кыйла маанилүү ролду ойной көрсөтүлгөн.
Эмне керек
- 2
- сабиз
- 2
- алма
- 1 чыны кесинди Okra
- 1 кесим жаңы
- имбир
- Кошумча: Сүйүктүү сүт кошуп, мисалы,
- бадам , талкан,
- кокос же сүт
- кошумча тамак-аш үчүн: 2-3 жалбырактарын кошуу сенин
- Сүйүктүү жашыл , мисалы, бала ашканын, ошондой эле,
- Коллар чөптөрдү, кызылча ашкөк, же wheatgrass, плюс Сүйүктүү жаъгактар жана уруктарга бир нече.
Кантип тапсам болот?
- Же бир сок аркылуу ингредиенттерди чуркап, же жөн гана чогуу Комбайн эле бардык нерсени курчаган.
- Сиздин ичип унутпа жаңы ширесин же Smoothie сыяктуу эле, силер да жакшы даамы жана жогорку азыктык баалуулугу үчүн мүмкүн болушунча.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 221 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 97 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 55 г |
| Тамактанууга Fiber | 12 г |
| протеин | 4 г |