Бул аны тоок жумуртка дайыма хит болуп саналат, алар даярдап супер жеңил болот. Эле жумуртка бышырып жөнөкөй компоненттер менен сарысы аралаштырып. сарысы кийин жумуртка бөлүктөрдүн кайра жарашпайт. Бул рецепт 1 ондогон аны тоок жумурткасын кылат, ал бат эле бир партиянын же көп чогултуу үчүн өлчөндү жатат.
атайын жолу үчүн, Кале жана чөптөр менен кызмат кирип төшөйт. чөптөр боюнча аны тоок жумурткасын уюштурууга жана ири бышкан зайтун жана cornichons же корнишон менен бирге чөптөр арасында аз жүзүм помидор же алча помидор чачам.
Эмне керек
- 6 ири жумуртка
- 2 кашык майонез
- 1 1/2 чай кашык Дижон кычы
- 1 жашыл пияз (өтө майда тууроо, четке корголгон орнотуу жашыл бир)
- 3 4 петрушканын калтырат (жаңы жалпак жалбырак, чыйратылган майдаланган, бөлүнгөн)
- Туз жана жаны жерлерди кара калемпир татып
- Кошумча: калемпир
Кантип тапсам болот?
казанды жумуртка салып, жумуртка жөнүндө жогоруда 1 дюйм терендикте суу менен жабат. Орто-жогору жылуулук үстүнөн толук жарага үчүн суу алып келгиле. аптапта кастрюлясына алып салуу жана Табаны камтыйт. 15 мүнөт турсун. Апенди жана муздак суу менен жумуртка кыйкырат. Жумуртка, жалпысынан, муздаган жатышат кийин басчу женил. көп жумуртка насаат көрүүгү болот.
Кыскартуу же төрттөн жумуртка; кичинекей идиштеги салып сарысы кетишет.
сарысы, майдалап, майонез жана Дижон Mustard кошуу. каалаган учурда, каалаган ырааттуулугу жеткенге чейин дагы майонез жана Дижон менен майланам.
кесинди жашыл пияз, ак жана ачык жашыл бөлүгүндө кыл жана майдаланган петрушка көпчүлүк. татып, туз жана калемпир кошуу.
кичинекей чай кашык же кондитер баштык колдонуп, жумуртка, ак бөлүшөт же төрттөн толтурат. корголгон кесинди жашыл пияз жана калган петрушка менен чач. калемпирдин менен желпи чач.
шарттары
- Америка Egg Башкармасынын ылайык, жумуртка аман-эсен 2 күндөн "деген сөздөр менен сатуу" тышкары 3-жума жесе болот.
- Эгер жумуртка атырдын да жок болсо - жергиликтүү жумуртка датасы боюнча-сатуу менен же пакеттин жарактан болушу мүмкүн эмес, мүмкүн, - муздак суу менен бир табак толтура. сууга жумуртка салып. Алар чөйчөктүн түбүнө чөгөт болсо, алар абдан таза болот. Алар бир аз боб менен чөйчөктүн түбүнөн бир акырына карата турсак, алар бир нече эле жума, бирок дагы эле тамак жакшы. Алар жер бетине сүзүп, анда алар жоюлууга тийиш.
- Эгер сиз өтө узун же өтө жогорку температурада жумуртка тамак болсо, анда алар сарысы жана түсү ортосунда жашыл шакек байкашыбыз мүмкүн. саргаят кызыктыруучу болуп, ал эми зыяны жок.
Сизге да жагышы мүмкүн
Түштүк-Style аны тоок Жумуртка
Cooking жана колдонуу Hard Бышкан жумуртка
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 46 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 76 мг-дан |
| натрийдин | 77 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 0 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 3 г |