Бул жылуу кышкы өсүмдүк буурчактарынан чакырууда кыштын суук күнү жылуу жана toasty сени сакташ үчүн кепилденген кемчиликсиз ынгайлуулугу кечки түзөт. шараптын бөтөлкөсү менен жөнөкөй өсүмдүк тамак кызмат, өлкө бир кесим нанга жана толук тамак менен күкүрт жаап, жашыл салат.
Бул, буурчактарынан деп эмне үчүн шектенбесек болот ойлонуп жаткан болсо, анда ал бир нече татаал French рецепт жок. Буурчактарынан бир тамак үчүн French жана сиз макул болушу керек, жөнөкөй тамак алда канча татаал угулат. Алар, бирок, бир эле болот.
Бул рецепт жакшы иштеп сезондук кышкы жашылча бир катар тизмеси, анда, албетте, ар кандай да, бардык же бир нече пайдалануу менен артык колдоно аласыз. Ал силер үчүн эмес.
Эмне керек
- 1/4 чыны кошумча-кызы, зайтун майын,
- 4 ири сабиз (1 2 / дюймдук жиликтеп бөлсүн)
- 4 чөйчөкчө
- butternut кабачок (кесимчелер)
- 2 орто кызыл пияз (ичке тилке кылып кесип)
- Кошумча: 2 чөйчөкчө жашыл капуста (coarsely майдаланган)
- 2 орто, шалгамды (coarsely майдаланган)
- Туз даамын
- даамы Ground кара мурч
- 1/3 чыны жашылча (же
- тоок сорпосу )
- 1/3 чыны кургак ак шарап
- 2 өрүк помидор (кесимчелер)
- 3/4 чай кашык таза, ангина (же жаңы Сэйдж)
- Кошумча: 1 жаңы бала ашканын, шактары
Кантип тапсам болот?
- 350F үчүн мешке Preheat.
- сабиз, butternut кабачок, кызыл пияз, капуста жана кадимки бир чоң кууруганда калай кой. Куюп, зайтун майы жана алардын баары камтылган ынануу үчүн жашылча чачсын.
- туз жана калемпир менен жашылча кийин даамын жана берешендик сезону камырды мешке ортосунда калкып. Куурулган этин, 30 мүнөт, алар бир аз caramelize баштады чейин же (бирок, бир айырма бар өрттөп жок жана ал бул колледжде кара жана жыт жок болушу керек түстүү негизинен, сен күйүп жытын бир жолу, ал эми өтө эле алыс болуп !.
- 30 мүнөттөн кийин, өсүмдүк турбаганын, жашылча-ак шарап, помидор, кээде күчөтүп, 1 саат үчүн дагы 45 мүнөт, аларды мындан ары да меши кошуу. жашылча тамак улантат жана соус кичине коюулантуу.
- Алар чейин тамак мындан ары жок болсо, бүт жашылчалар аркылуу бышырылган экендигин текшериниз. Татып, ошого жараша татымал тууралоо. очокко коргошунду алып салуу жана тамак бышырды салып мазмунун куюп же тамак кызмат жылынды. Lightly көкөмерен жана акылмандын менен чачып, бирок өтө эле көп кошуп эмес, сак бол, эки ашкөк кыйла такыр болуп саналат.
Жашылча буурчактарынан кандай кызмат
жомоктогудай жашылча түшкү тамак же болбосо кечки тамак үчүн ттана Антик, сары май менен өсүмдүк буурчактарынан кызмат кылгыла. буурчактарынан да акырын 5 кайнатып бир тарап соустун плита, атүгүл, андан ары кыскартуу менен эт же балык жеп артык адамдар үчүн бир табакка колун жогору болуп кызмат кылган болот - 10 мүнөт.
Бул кыш өсүмдүк буурчактарынан рецепт 6 Кызматтын түзөт.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 191 |
| Бардык Fat | 10 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 151 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 24 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 4 г |