жакшы шарап тамшанган болуп, даамын премиум чай кубаныч тартуулайт. бир нече эле жөнөкөй кадамдарды менен, "эй-үнү" менен "Ушундай" Сенин чай таткандай тажрыйбасы жогору болот! Убакыттын өтүшү менен чай батуусуна иштеп чыгуу үчүн бул аракеттерди пайдалануу жана сапаттуу чай сунуш бар экенин көп нюанстары ыраазы болот.
Tea Leaves карап
чай жалбырактары пайда сизге чай сапаты боюнча айтып берет. Толук жалбырактары сынган жалбырактарга караганда өткөн күндөр жакшы эле жакын.
Белый чай жакшы, суротко түктөр менен капталган болушу керек. Япониянын көптөгөн жашыл чай терең (дээрлик сине) жашыл болушу керек. көп учтары менен чай, алар жок да көп жактуу жана татаал болуп калышат. Fresh чай дээрлик дайыма жаркын нур бар.
Tea ачытуу
Ар кандай колдонуп изилдөө бышып жолу , бышып суук , суу түрлөрүн , суу чай өлчөмдө жана чайнек түрлөрү сиздин демделген мыкты оюнун таап, же күнгө, же башка эс алуу жөнүндө ой жүгүртүү үчүн бышып убакытты пайдаланууга.
Портер жана жалбырактарды карачы
бышырылган чай түсү эместиги карачы. Бул чай кооз бөлүгү болуп саналат жана бирден бир себеби, мен ак ички же так Кенедей менен Кенедей менен сунуштайбыз. Ошондой эле, айрыкча жапон куурулган жашыл демделген менен, бул өзгөчөлүктөр бар да жабык Портер толугураак даамын көрсөтө алат жана murkiness же чөкмө сапатынын төмөндүгү чай көрсөтө алат.
чай жалбырактары карап да сизге чай өзү жөнүндө көп айтып берет, айрыкча, таштын oolongs жана башка калыпка демделген учурда.
А жакын барып, ал жасалган болсо, сага айтып берет чай астынкы бөлүгү гана, же мөмөчөсү жана жалбырактарынан белгилүү бир үлүшү калтырат. Кээде көбүрөөк жалбырактар, алар бышырылган кийин кандай талкаланды, ачык-айкын көрө алабыз.
Портер жана жалбырактар жыты
Кытай чай маданияты бир чай жыты жана даам, анын даамы сыяктуу эле маанилүү.
Тунис, атайын "жыты чөйчөкчө" ал ичишет чейин чай жытын ырахат үчүн колдонулат. Толугу менен чай жыт түшүнүү чай даамын үчүн жаңы ченди кошумчалайт.
Сиз бышырууда эле тар чөйчөктү жана көзүн жумган колдонуу Сиз Портер жакшы жыт жардам берет. Кесиптик чай корейлерди аларды жыттап бышырылган жалбырактарга мурдун басып. Сиз алыс алып кереги жок - жөн гана жалбырак Өх, жакшы, - ал эми жалбырактары жыты сиздин чай таткандай тажрыйбасы кошуу үчүн абдан жагымдуу жана маалыматтык иш болушу мүмкүн.
Tea таткыла
Акыр-аягы, ал чай даамын турган мезгил келди! чай толук даамын алуу үчүн, шарап даамын шарап Каракалпакстандагы эле аны Каракалпакстандагы. максаты бүт эсимен чыгарып, ал тургай, тамактын арткы ашуун чай жакшы тунарып, спрей болуп саналат. Жөн гана басып алуудан сак болуъуз!
чай slurped кийин, бир swishing кыймыл менен тилин, аны жылдырып. Эгер керек болсо, сен оозуна жана чай менен дагы абаны соруп менен аны жумшартылбай болот. Бул даамдар дагы жандырат. кесиптик ачарын-жылы, корейлерди ар бир уурттам кийин чай түкүрүп, бирок сиз чай даамын бир жолу, ал жөн гана, аны жутуп, балким, жакшы.
Mouthfeel белгилейбиз
"Бирок mouthfeel " кызыктай жана татаал угулат, ал чынында эле жөнөкөй.
Бул чай гана жолу оозубузду сезем. эле, ал жер сүт сыяктуу, татымы өткөрчү кетип жатабы, же майлуу болот? Балким, бул бай, сорпосун идишке окшош ... же арык жана тазалоо, жылуу сууга салыштырууга болот? ал тилин puckery сезимин түзүүгө болобу? чай ичип бүткөндөн кийин, ал кургак суулуу же капталган сезип Сүйлө этет? Бул сезимдер бардык mouthfeel бир бөлүгү болуп саналат.
Сиз каалаган болсо, биринчи уурттам учурунда mouthfeel, бирок биринчи жана андан кийин mouthfeel өтүүдөн даамын белгилеп сунуш байкаса болот.
даам Эскертүү
Кээ бир чай абдан кыскача aftertastes бар. Башкалары болсо (айрыкча, бир кол өнөрчүлүк oolongs ) бир саат же андан көп созулушу мүмкүн aftertastes белгилүү. башкалар татаал жана өнүгүп жаткан, ал эми кээ бир aftertastes, жөнөкөй болуп саналат. Кээде, даам чай окшош. Кээде, таптакыр башка нерсе.
Кээде, чай даамы өзүнөн да жагымдуу даам бар! ар дайым ар бир чай даам сүйүү мүмкүн эмес, ал эми aftertastes даамдын кызыктуу компоненттери жана көптөгөн демделген бир жытынан улам болушу мүмкүн.
даам кетүү үчүн, чай ичейинчи жутуп алган бир аз кийин ооз ачпайт. аба ооз менен мурунга ортосунда агып уруксат берүү. гана даамын эле эмес, иштеп жытын белгилейбиз.
Психикалык же дене Effects белгилейбиз
Көптөгөн чай ичкендердин ар түрдүү чай, аларга толугу менен ар кандай психикалык жана физикалык таасири бар экенин айтышкан. Жалпы жонунан алганда, эл шерик жашыл демделип акыл-айкындыгын жана кара демделген физикалык энергия менен, бирок, ар бир адам үчүн ар башка болот.
Эскертүү кандай чай сенде кандай сезим туудурат. Алар силер үчүн кандайдыр бир пайда алып (мисалы, стресске түпөйүлдөнүп, же басым жакшыртуу сыяктуу) алып келсе, сен аларды жакшы билет кийин пайда боло турган пайдалуу колдоно аласыз.