Сөзмө-сөз: "эт өз ширесинде бышырылган," Carne EN Су Хуго буурчак менен бай жана кооз уй жана чочко шорпо болуп саналат. Toppings бир сындады менен кызмат кылгыла +, ар бир адам өзүнүн чөйчөгүндөгүсүн өзгөчөлөштүрүү көрөлү.
Бул толтуруп шорпо бир жылышы кышында тамак кылат, ал эми ошол эле учурда экиден муз суук менен кемчиликсиз мексикалык сыра ысык жайдын күнү кечинде. Сиз шорпо идиштеринин бир Стартерде же терең идиштин бир каткырып негизги тамак катары кызмат кыла албайт. Жөн гана кошумча-ин үчүн үстүнө чыгып кетүүгө шектенбесек болот.
Эмне керек
- 12 сыра жоон кесип бекон
- 1 орто пияз, кесилген жана майдаланган
- 2 мина чийки уй стейк,
- жогорку тегерек же Лондон да сенатор
- 3 кесилет, сарымсак, кесилген жана майдаланган
- 6 чөйчөкчө эти сорпосу же биржа
- 1-топ жалбырактар
- кинза , майдаланган (жарактан чыгууда)
- 1 15-кебезден салсын жана жууш кара буурчак, болот
- 1 chipotle чили adobo менен Балык (милдеттүү эмес) *
Кантип тапсам болот?
- Чочконун кууруу Кытырак чейин орто ысык бир чоң, терең казанда. көмөч тартып эле Бэкон алып салуу жана кагаз = лг = же күрөң кагаз баштыкка боюнча соолутат көрөлү.
- казанда калган бекон майлагычтарды үчүн пияз кошуу. алар тунук, болжол менен 10 мүнөт чейин орто жылуулук ашуун пияз Тимор Лешти.
- лук жасап жатканда, эт-тилке кылып узунунан чийиндер, анда тилке чагып-көлөм этин жиликтеп бөлсүн. пияз менен казанга эт кошуп, кызгылт түстүү баарын алып бышырышат. сарымсак кошуу жана кошумча мүнөт бою сарымсак менен эт жана пияз тамак.
- , Сорпосу, кинза, буурчак кошуу, ошондой эле козгоп жана идишти камтыйт. Бир саатка жакын томон жылуулукту ашык мөөн. Талкаланып же чакан бөлүктөргө бөлүп, чочконун жарып, казанга кайра кошуп. дагы 10 15 мүнөткө мөөн. идиштерге салып сорпо коктусун Сүйүктүү мурч менен кызмат кылгыла.
Кошумча маалыматтар
мисалы, майдалап, кинза мурч бир сындады менен нанды кызмат, эт, пияз, кызылмылык, жана Саргылт; чили чыгы же башка ысык чык; лайм шпалдар; жана tortilla чипсы . салттуу коштоосунда үчүн, бышып жаткан жашыл пияз, тактайча кызмат.
* Кошумча smokiness жана жылуулук үчүн, кинза сорпо кошуп алдында chipotle adobo менен Балык Чили (орто жылуулук үчүн жылуулук же жарым, бир-бирине) шорподон 2 чөйчөктөрдү аралашат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 325 |
| Бардык Fat | 9 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 69 мг-дан |
| натрийдин | 450 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 28 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 33 г |