Heidesand бир түндүк немис табият атындагы shortbread болбошубуз керек, Lüneberg Хит ( "Lünerberger Heide"). ал океандан алыс болсо да, жер мөӊгүлөр калган кум жасалган жок. Бул shortbread муздаткыч кукилерди оозуна түшөт жана бир аз Сэнди сезип жатабыз. Vanilla жана ышталган май аларды даамдуу (көп сүрөттү кара).
Эмне керек
- 1 чыны unsalted май (230 гр, браунинг 170 граммдан кийин)
- 3/4 чыны кант (150 гр)
- 1/8 чай кашык туз
- МАРК жазган Жакшы Кабар 1/2 Vanilla биримдиги же 1 чай кашык Vanilla даамы келген
- 2 1/4 чыны ун (275 гр)
Кантип тапсам болот?
- көмөч казанга май эрип жана Браун башталат жана жакшы жыты алат чейин тамак. аны өрттөп жол бербе. жайында муздатып идиштин ичине май жана шроттор төк.
- бөлүктөргө суук май кесип, жарык жана пушистый чейин кант, туз жана Vanilla аралашып.
- бир катуу камыр пайда ун аралашпайт.
- камыр эки реестрлердин, бири-бири менен, диаметри бир жарым чыканак, туурасы түрүндө. шекер бул Roll. Эгер чоң кристаллдык кант бар болсо, абдан сонун жасалгаларга кылат.
- пластик төмөн жана шроттор түнү менен ороп.
- муздаткычтан тартып камыр алып, бир жарым саат бою 350 ° F менен очокто preheat.
- 1/4 дюйм бүдүрчөлөр бир курч бычак менен камырдан түрмөк кесип.
- кукилер коюлган жана бир аз ышталган чейин, 12 15 мүнөт үчүн банк баракта жана жука боюнча куки камыр кой.
- очокко күкүм алып салуу жана толугу менен ак ниеттик менен болсун. аларга тийип, алар дагы эле жылуу болсо, (алар абдан боорукер болуп саналат) бузулуп калышы мүмкүн.
- бөлмө температурасында дүкөнү.
Эскертүү: Бул кукилерди абдан аз курамы бар, анткени сен таза май жана реалдуу болчумун тандаган болсо, анда жакшы натыйжаларга ээ болушат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 261 |
| Бардык Fat | 16 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 41 мг-дан |
| натрийдин | 3 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 29 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 3 г |