Түндүк Каролинада маалында эмне?
таза, бышып, жергиликтүү өскөн шабдалы рыногунда мүмкүн болгондо кызыгып жатасызбы? Ушул дем алыш күндөрү Сүйүктүү Tailgate дыйкандар рынокто болушу мүмкүн экенин билүүнү каалайсызбы? Түндүк Каролина өстүрүлгөн мөмө-жемиштер жана жашылчаларды алиппе тизмеси төмөндө жардам берет.
Түндүк Каролина жаңы түшүмүнүн бир жомоктогудай түркүн өсөт. тоого карай салкын төрүнө кургай шарттарды артык ошол чарба өсүмдүктөрү үчүн жумшак өсүп шарттарды сунуштаган, ал эми мындай Жарды жана окрадан ысык аба-ырайы айыл чарба өсүмдүктөрү менен, көптөгөн жерлерде жакшы өсөт.
натыйжасы таап, жергиликтүү тамактарды жей мүмкүнчүлүктөрү көп сунуш түрдүү, көп мезгил өсүп жатат.
мамлекеттин сиздин так аймакка жараша өсүп мезгилдерди жана өсүмдүк болушу ар кандай болот. Ошондой эле жыл мезгилдери (тарабынан жемиштерин көрө алат жазында , жайында , күзүндө , кыш ).
Алма, бирдин аркылуу август (жазга чейин муздак сактоо)
Руккола, жеткиликтүү жыл бою, ал эми мыкты жазында жана күзүндө
Asparagus, жаз
Basil, ноябрга чейин май
Кызылча, жыл бою
Арбуз , май салып-июлундагы
Тогуздун айында жана жетинин айында брокколи, май жана кайра
Брокколи Raab декабрда кирип October
Брюсселде өнүп, October декабрда аркылуу
Май буурчак, July жана август
Капуста, май-декабрда аркылуу
Cantaloupes, July жана август
Сабиз, жыл бою
Түстүү капуста, October декабрда аркылуу
Celeriac / Celery Сурай, October жылдын аркылуу
Сельдерей, ноябрда аркылуу сентябрында
Кинза, жыл бою
Chard, Март кирип-декабрындагы
Шейки, кеч жаз жана жай
Chicories декабрда аркылуу October
Чайлз, август жана сентябр
Коллар чөптөрдү, Март кирип-декабрындагы
Кон, баш оона айына чейин June
Бадыран, ноябрда аркылуу Май
Баклажан, баш оона айына чейин June
Escarole декабрда аркылуу сентябрында
Fennel, жазында аркылуу түшөт
Сарымсак, July жана август (сакталган жыл бою)
Сарымсак scapes / жашыл сарымсак, март жана апрель
Жүзүм, октябрда салып август
Бурчак, сентябрда аркылуу Май
Жашылдар, Март кирип-декабрындагы
Green Пияз / пияз, Март аркылуу ноябрында
Чөптөр, ар жыл бою
Kale, Март кирип-декабрындагы
Kohlrabi март аркылуу October
Пияз, жыл бою
Салат, жыл бою
, Коон, баш оона айына чейин June
Mint, жыл бою
Morels , жаз
Козу-карындар (айдоо), жыл бою
Козу-карындар (жапайы), күзүндө аркылуу жаз
Nectarines, сентябрда аркылуу Май
Чалкан, март жана апрель
Жаңы картошка , март жана апрель
Okra, август
Лук, жыл бою
Oregano, жыл бою
Петрушка, жыл бою
Parsnips декабрда кирип October
Шабдалы, сентябрда аркылуу Май
Буудан Жашылдар, март жана апрель
Арахис, сентябрда жана тогуздун (сактоо жыл бою жеткиликтүү)
Peas & Pea Pods, баш оона айына чейин June
Peppers (таттуу), баш оона айына чейин June
Картошка, July (сактоо жыл бою жеткиликтүү)
Сайт сентябрда жана тогуздун
Чамгыр, декабрда аркылуу сентябрында
Чамгыр, Март кирип-ноябрындагы
Sage, жыл бою
Шалот , жай жана күз (кыш аркылуу сактоо чейин, иш күндөрү)
SHELLING буурчак, август жана сентябр
Мин, жыл бою
Шпинат, жыл бою
Алабаш (жайкы), сентябрда аркылуу Май
Алабаш (кышында), күз-кыш
Кулпунайдын, июнда аркылуу апрель
Таттуу картошка, жыл бою
Thyme, жыл бою
Помидор, октябрда салып July
Шалгамды март кирип-сентябрында
Дарбыз, баш оона айына чейин June
Кышкы Алабаш, жылдын сентябрынан
Zucchini,-сентябрына чейин, май
Zucchini гүлдөйт, май-июлга чейин