Бул crunchy, түстүү өсүмдүк slaw элди кылат жана Эшикке, жаратылышта жана Эшикке тамак үчүн идеалдуу кылып, тамак-аш кенен ассортиментин толуктайт. Ал эми Азия ашканасы-жетеги vinaigrette - тост кунжут майы менен даамы Тамари ,, Алекс - ушунчалык күчтүү болгондуктан, аны жыл бою кылып келет!
Бул нан жаса: джырчыла үчүн кызмат кылып, Индия-ичирмекмин Салмон куурулган Asparagus менен, бул даамдуу slaw, нан, салат сыяктуу Quinoa менен руккола, Butternut патиссон, Citrus Vinaigrette , же бул тез жана жеңил Израилдин кус менен кургатылган Алкожа бышырдым бадам . Десерт, бул аракет Ак шоколад Buttercream менен Green Tea Cake . Же тез кечтери тамак үчүн бирге slaw кызмат Салмон жана Саргылт менен Soba Селет .
Кошер Ишара: багдарын капуста текшерүү үчүн оптималдуу жөнүндө пикир келишпестиктер бар. Мен бир ыкмасы төмөндө келтирилген, бирок сиздин жамааттын тандалган ыкмасы тууралуу так жок болсо да, түртүп же жергиликтүү өз алдынча башкаруу менен текшерип к ashrut агенттиги.
Эмне керек
- Slaw үчүн:
- 1 орто жетекчиси түстүү капуста (3 мина / 1175 г алып ыргытып, сырт жалбырактары.)
- 1 калемпир (кызыл, Криштиану Роналду жана жука кесинди
- Жулиен )
- 1 калемпир (сары, себилген жана жука болсо Жулиен бөлүнөт)
- 2 сабиз (кесилген жана жука болсо Жулиен салып кесип, же майдаланган)
- 1 чыны / 85 г. буурчак (олтуруп, струны алынып, Белужистан кайчылаш боюнча тилинген)
- Vinaigrette үчүн:
- 1/2 чыны / 120 мл. алма алма сиркеси
- 1/3 чыны / 80 мл. зайтун майы (кошумча кыз)
- 2 кашык шекер (же таза ак чечек, сироп)
- 2 кашык соя соусу (Тамари, кыскарган натрий жакшы)
- 1 кашык күнжүт майы (тост)
- 1 кашык Ginger (теркадан өткөрүп, таза)
Кантип тапсам болот?
1. капуста башчысы, андан кийин жарым же төрттөн бир кесип чайкап, оор ядрону жок. мителердин эч кандай айкын белгилери бар экенин текшерүү. шпалдар салып капуста кесип жана тилүү диск менен жабдылган тамак-иштеп-жылы чачууга. (Же болбосо, өтө усул менен ири ашпозчунун бир бычак менен капуста чийиндер.) Ири colander салып майдаланган жалбырактарды коюп, жакшылап чайканыъыз. ар кандай ашыкча суу алып colander алышкыла.
2. чоң табак менен капуста өткөрүү. кызыл жана сары калемпирди кошуп, сабиз жана ак буурчак. айкалыштыруу чачсын.
3. орто идиштин же суюк өлчөө чыны, алма, сидр сиркесин, зайтун майы, шекер (же ак чечек, сироп), соя соусу, күнжүт майы чогуу бажыканадан,, Алекс. капуста аралашма үстүнөн vinaigrette куюп, узун көйнөк менен чачсын. Муздаткычка салып, үстүн жаап, кызмат кылууга даяр чейин. Кара далы slaw муздаткычка сактап калат, ошондой эле камтылган, 3 4 күн. Enjoy!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 150 |
| Бардык Fat | 9 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 232 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 17 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 3 г |