Бул Pretzel кандаштарын бышырып бутерброд же шорпо жана өрчүп менен кызмат кылуу үчүн нан улуу болуп саналат. Эгер салттуу кесек туз колдоно аласыз, ал эми, мен чынында эле кошумча түсү үчүн кызыл Чинук деңиз тузду колдонуп келет.
Эмне керек
- .25 кебезден ачытма (1 активдүү кургак топтому)
- 1 чыны суу (жылуу)
- 1/4 чыны кант (
- ак гранулдашкан)
- 2 1/2 чөйчөкчө ун (зарыл болсо, бардык ой-ниети, кошумча)
- 1 чай кашык туз
- 7 чөйчөкчө суу
- 1/2 чыны содасы
- 1 кашык туз (
- Орой же Чинук туз, суу чачуу үчүн)
Кантип тапсам болот?
- көп аралашуусу идиштин ичинде, ачыткыч эриген чейин үгүттөп, ачыткы жана жылуу суу жана кант бириктиребиз. аралашма bubbly 5 мүнөттүн ичинде, же чейин турсун. зарыл болсо, ун жабышкак эмес, жумшак камыр түзүлгөнгө чейин акырындык менен да, кургак, кошумча ун кошуп салуу. таза иш бетине Камырды жайып, бурулуп, ийкемдүү жана жылмакай, 3-4 мүнөткө чейин жууруп. бир аз май шыбалган табак менен коюп, жаап, болжол менен 1 саат же тобу менен эки эсеге чейин жылуу жерде пайда көрөлү.
- мешке 400 F. Lightly мунай ири банк жадыбалы жана бөлүп Preheat.
- Орто-жогору жылуулук ашуун орто-чоң казанды туруучу жарага суу жана тамак содасынын алып келгиле. ылдый камыр удар жана таза иш бетине чыгат. 8 даана салып камыр ажырата и резинка чейин ар бир жууруп. 3-4 узундугу Мөл салып калыптанат.
- Drop 1 учурда кайнап жаткан сууга түрмөк. Адегенде 1 мүнөткө, даяр бышыруу барагында бир жапкак кашык менен берүүнү колдонуп жок. Сиздин Мөл бардык кайнатылган чейин бул кайталаъыз. кесек туз чачып, алтын Браун, болжол менен 12-14 мүнөткө чейин бышырыныз. Балык кызмат жетпей кичине ак ниеттик менен жана зым муздатуу стойкага ачып муздак уруксат берүү үчүн уруксат берүү. жылуу же бөлмө температурасында кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 77 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 4.782 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 15 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 1 г |