Бул тай күрүч кесме, салат, таза жана кооз болуп саналат жана ал үчүн жөнөкөй. Бул лапша күрүч өзгөчөлүктөрү кесме жана кошуу же аны алмаштыруучу эркин жаңы жайкы жашылча-сезими көп жергиликтүү рынокто жеткиликтүү кандай көз каранды. Ошондой эле бышкан бала Shrimp же Tofu менен өйдөгө параметри бар.
Күрүч кесмеси да макароны Лапша караганда Текстура жана калориясы көп жарык бар, бирок, алар жөн эле кызыктуу жана тамак канааттандырарлык деп жатасыз. Бул ден-соолугу тамак кийинки Potluck, эс алууга, барбекю, же кечки бир чоң сокку болот. Бул кесме тамак майы аз, бирок даамы жогорку улуу жайкы салаты, түшкү, шам-шум этүү, же каптал тамак берет.
Бул салат күрүч кесмеси 2 күн узагыраак кеткенден кийин кургап, эреже катары мыкты кийин жаңы жеп, өлүшөт. жегенге даяр чейин, муздаткычка бир мөөр үстү жабык идишке орун.
Эмне керек
- Салат-салату үчүн:
- 1/3 чыны лайм ширеси (2 калаш, Сөз)
- 3 аш кашык
- балык соусу
- 3 аш кашык соя соусу
- 2 3 чай кашык шекер (татып тууралоо)
- 1 3 чай кашык чили чыгы (же 1/4 1/2 чай кашык кайен калемпири же жанчылып, ачуу үчүн, даамын)
- 2
- кесилет, сарымсак (чабак)
- 1 чай кашык
- күнжүт майы
- Селет үчүн:
- 6 10 алтын кургатылган күрүч кесме үчүн (арык, лапша өлчөмү, сенин супермаркетинин Азия бөлүмүндө жеткиликтүү)
- Кошумча: 1 2 чөйчөкчө буурчак өстүрөт (же сиздин тандаган өстүрөт)
- 2 помидор (майда бүдүрчөлөр таштады)
- 1 сабиз (matchsticks бөлүнөт)
- 4 жашыл пияз (чыйратылган кесинди)
- 1-майда калемпир (жашыл, майда тууроо)
- 1-майда калемпир (кызыл же кызгыл-сары, майда тууроо)
- Кошумча: 1 бышырылган чаян (чакан кесимчелер соолуп, же 1/2 чыны терең-куурулган Tofu,) Мүмкүн
- 1 чыны кинза (жаңы көрүнүшү кориандр дарагынын жалбырактары, болжол менен майдаланган)
- 1/2 чыны райхон (таза, болжол менен майдаланган)
- 1/4 чыны суу (же кадимки жаъгак, кургак-куурулган, желпи майдаланган)
Кантип тапсам болот?
татымалдары Make
- чыны же кичинекей идиштеги, кант эриген чейин лайм ширесин, балык чыгы, соя соусу, шекер, чили чыгы, сарымсак жана күнжүт майы чогуу аралаштырып.
- даамы өтө кычкыл болсо, кант кошуп, жагымдуу кычкыл баланс үчүн тест таткыла. тануучу азыр абдан күчтүү жана туздуу даамын деп, бирок анын салат менен бириккенде, даамдуу болот.
Салат даярдоо
- Чейин Lightly күрүч кесме кайнатып ал dente , 7 мүнөт. кесме дагы ысык, ал эми сарптоочу жана кошумча буурчак өсүмдүктөрүн кошуу. Этияттап (кесме тартып калган жылуулук жараатын өнүп тамак берет) жээкке урунганы менен, андан кийин берилгендигин сактап, муздак суу менен чайкоо керек. Set соолутат + четке.
- көп салат табакка кесме жана өнүп кой. Помидор кошуу, сабиз, жашыл пияз, таттуу калемпир , кошумча икра же Tofu жана таза кинза / кориандрдын *. аралаштырууга чачсын.
- Кошуу кийинип жарым плюс жаңы райкан жана жаъгактар киргизүү, ошондой эле садака. сиз айткан канча кесме жараша кийинип же баарын кошуп, тест таткыла. туздуу жетиштүү эмес болсо, анда көп балык чыгы же соя соусу менен толукталсын. ачуу жетиштүү эмес болсо, дагы чили кошуу. Эгер өтө туздуу, дагы бир аз акиташ ширесин кошуп койгула. Эгер өтө эле кычкыл, кант кошуп.
- дароо эле жеп жок болсо, чөп-чар же жаъгак кошуу жана жаап 1 2 саатка чейин, муздаткычка, же муздак чейин отуруп жол бербейт. бир кызмат табакка же салат табакка салып, таза райхон, кориандрдын жана жаъгактар менен чачсын.
уч
кесме өтө узун жана чаташып, анткени башка компоненттер менен кесме бириктирүү албай жатса, ашкана бычагын же таза кайчы бир жуп менен бирге, аларга бир нече жолу кесип.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 326 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 14 мг-дан |
| натрийдин | 1890 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 56 г |
| Тамактанууга Fiber | 11 г |
| протеин | 17 г |