Glass же ошо Лапша кандай болуп жатат?

Лапша Ошондой эле Кытай-ла же Bean Thread Лапша деп аталган

Glass же ошо кесме да деп аталат буурчак жип , анткени алар маш крахмал же кээде жашыл буурчак крахмалынан жасалган жана Азия шорпо, ысык казанга салып, тынчын-куурулган тамактар, же жаз Мөл колдонулат кесме. Мун буурчак тыгыз буурчак, жасмык менен байланыштуу болгон. Алар май-эркин, глютен-эркин болуп саналат жана даамдуу chewy болуп саналат.

Алар эмнеге окшош?

Glass же ошо кесме арык күрүч кесме окшош.

Алар пакетте ак жана тунук эмес көрүнөт, көп-боо келет. Алар күрүч же айнек кесме бар же жок экенин так эмес болсо, жөн гана ингредиенттерди текшерет. ингредиенттер жок буудай же жумуртка менен буурчак крахмал же буурчак крахмал болушу керек.

Дагы ар кандай кең болот, ошондой эле Кытайда өндүрүлгөн маш барактар ​​аталган жалпак ошо кесме барактар.

Кореядагы таанымал бир жоон ар түрдүү таттуу картошка крахмал менен жүргүзүлөт. Айнек кесме Бул ар түрдүү таттуу картошка кесме же dangmyeon деп аталат.

Эмне үчүн жылмакай болуп жатабы?

айнек кесме сууга малынган жана бышкан, алар ак жана тунук эмес чейин ачык кайрылып. Бул жылмакай болуп, же тунук ошо көрүнүшү, анткени кесме үчүн колдонулат буурчак крахмал саналат.

Анда аларды эмне үчүн кармап даамы?

Айнек кесме буудай кесме сыяктуу даамын эмес, жумшак жана тийүүнүн бир аз оор болот. кесме, адатта, Азия-стили casserole сыяктуу үстүнө кызмат кылган башка компоненттер менен Ресторандарда табакка же кызмат идиштин түбүнө берилет.

кесме жонокой суюктук соруп, ошондуктан, дуу-кууруп жатканда соус менен либералдуу болот.

Cooking Instructions

Айнек кесме үзгүлтүксүз кесме сыяктуу бышырып, бирок көп болот. Алар ачык-айкын буруп, көп дароо тамак жараша 3 6 мүнөт болушу керек болгон жетиштүү тамак-аш менен жумшак, чейин Аларды кайнатып.

ошондой эле агызып, ашыкча крахмалды чыгып жуушат муздак суу мол менен жуушат. чогуу аткарганынын кесме үчүн зайтун майы 1/2 чай кашык менен кесме чачсын. Сиз кесме Эгерде көмөч казанга чачты абдан узун жана кыйын болушу мүмкүн, дуу-бышышы алдында кесме кесип келет.

Nutritional маалымат

айнек кесме макарон башка түрлөрүнө караганда уламдан-жатышканына карабай, алар бүтүндөй буудай спагетти жыйынтыктары үзгүлтүксүз макарон сыяктуу куурчак жана бирдей өлчөмдөгү тууралуу бар. Сиз айнек кесме бир өтөөдөн күнүмдүк куурчак 36 пайызын алышат. Алар кант сыяктуу жөнөкөй куурчак караганда дене үчүн күйүүчү жакшы булагы болгон татаал карбонгидрат, деп эсептелет.

Айнек кесме шекер жана май-эркин болуп саналат жана ал диабет же кандагы канттын көлөмүн көрүү керек болсо тамак үчүн коопсуз болгон майлуу билдирет аз кандагы канттын карбонгидрат.

айнек кесме бир өтөп бир изи белоктун өлчөмү жана темир, РР бир аз өлчөмү жана селен бар.

Кайда сатып, аларды

Сиз Азия адистиги дүкөндө кесме сатып алууга болот. Айнек кесме Кытай элдик ашканасы бир б¼л³г³ болуп саналат, Индия, Япония, Индонезия, Корея, Тайланд, Украина, Шри-Ланка, Малайзия, башка маданияттар арасында. сизге жакын болгон Азия рыногун жок болсо, анда сиз кесме онлайн тай айнек кесме, буурчак жип кесме, кытай-ла, же кристалл кесме сыяктуу ар кандай аталыштар менен тааныша аласыз.

рецепт боюнча сунуштар

Сиз аралашмада же негизги тамак үчүн коштоосунда катары кесме чачсын болот. Эгер тез тамак үчүн бир нерсе бар болсо, шорпо сорпосу менен кесме кошуп карап көрөлү. Же болбосо, бул тамак аракет кыла аласыз: