Эмне керек
- 1-2 башчылары салат (айсберг)
- 1 lb./0.48 кг тоок (жер астындагы, же тилке кылып кесип)
- 1 shallot (чыйратылган майдаланган же 1/4 чыны көк пияз)
- 3-4 чеснок кесилет (чабак)
- 1 калемпир (алуубуз)
- 1 чыны shiitake козу карын (жаңы жигитке)
- 1-2 чөйчөкчө алча же жүзүм, помидор, жарым кесинди
- 1-2-кызыл татымалдарды (чабак же 1/2 3/4 аш кашык менен. Кыйналган кургатылган чили же кайен калемпири)
- 2 чөйчөкчө буурчак өстүрөт
- 1 чыны райхон (агын кошуп, мурун эле болуп калбадыбы!
- 1/4 чыны тоок сорпосу
- 1/2 аш кашык. cornstarch (2 TBSP эриген. муздак суу)
- Ойгон-Fry Sauce үчүн:
- 2 косыныз. Ойстер (же хойсин)
- 1 косыныз. балык соусу
- 3 косыныз.
- Алтын Тоо Sauce (же 1-кошумча косыныз. Балык чыгы)
- 1 косыныз. соя соусу
- 2 косыныз. лайм ширеси (таза сыгып, кошумча даам)
- 1 кашык шекер
Кантип тапсам болот?
- чыны менен бирге ар бир дуу-кууруу чыгы ингредиенттерди кой. шекерди таркатуу, ошондой кыл.
- жалбырак жардам бөлүп кылып салат (лор) өзөгүн кесип. Этияттап бөлөк жер тамак даяр чейин муздаткычка бир табак чыгат.
- Орто-жогору жылуулук үстүнөн бир кедергисин же ири тутулууну бир аз май кетиптир. shallot / пияздын жана сарымсак кошуу. Түркия-Fry жыпар жыттуу (30 секунда) чейин.
- тоок кошуу жана 2-3 мүнөт-FRY козгоп, же дээрлик бышырылган чейин. салымдары / унитаз кургак болуп, жакшы Sizzle түзүү үчүн жетиштүү тоок турбаганын кошуу (2-3 TBSP бир убакта.).
- козу карындарды жана чили кошуу. дуу-жебей бир 1-2 мүнөт улантуу, же тооктун эти бышырылган чейин.
- Азыр, жашыл калемпир, помидор кошуу көтөрөм-кууруу чыгы, плюс калган тоок сорпосу. Түркия-кууруу дагы 1-2 мүнөт. буурчак өсүмдүктөрүн кошуу менен 1 мүнөт 30 секунд акырын алып, бүктөп (алардын жумшакты сактап келет).
- орто-төмөн температураны төмөндөтүү соустун ачып кедергисин тарабына ингредиенттерди түртүү. чыгы коюланып чейин козгогон, cornstach аралашмасын кошуу.
- аптапта дуу-Fry алып салуу жана майдаланган райхон жалбырак, бүктөп (ыкма төмөн райхон пул карагыла).
- болсо, өтө туздуу даамын-сыноо, дагы лайм ширесин кошуп. туздуу же жетиштүү кооз жок болсо, көп балык чыгы кошуу.
- бул дуу-Fry боюнча тарапта салат жалбырагы менен бирге дасторконго коюп, жана ар бир адам менен бирге, алардын өз жыйынтыктады кылышсын. салат жамынмалар боймун кир болушу мүмкүн экенин, бирок анын жарымы кызык. ENJOY!
Кошумча Toppings: Бул салат жамынмалар эле даамдуу болсо да, силер да жагында чөйчөк төмөнкүдөй Toppings ар кандай кызмат кыла албайт. Биздин сүйүктүү: майдаланган жаъгак же арахис. Башкалары: жаңы райхон, жаңы кориандр кесинди, жашыл пияз, ачуу калемпир, же Кытырак кесме. Эгер тарап соус менен жыйынтыктады кызмат керек болсо, хойсин же тай таттуу чили чыгы да аракет кылышат.
* Basil чабуу Tip: Сенин райкан көбүрөөк даамын алуу үчүн чыгып: аларды кошууга даяр чейин Транспорт тургула. Андан кийин ал чөнтөк чогуу жалбырактуу (бир-биринин үстүнө жайгашкан, ошондой эле көптөгөн мүмкүн болушунча) жана чөмөлө өйдө (токтотуу же алкымынан үчүн четине чейин) жылдырып. Азыр көбүнчө райкан жука shreads түзүү түрмөк чийиндер.
абдан кооз жыйынтыгы үчүн табактын бул чылпак кош!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 499 |
| Бардык Fat | 18 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 101 мг-дан |
| натрийдин | 1,959 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 46 г |
| Тамактанууга Fiber | 12 г |
| протеин | 45 г |