Арзан жана колдонууга жеңил, жай меши тез тамак жабдууларды силердин-колдонулган даана бири болуп калышы мүмкүн. Сатып алуу жана көбүрөөк алуу үчүн жай мешти колдонуп, бул көрүүгү колдонуу жай меши сатып алуу .
жай меши тандоо
Жай плиталары $ 20 $ 150 чейин баа менен өзгөрүшү мүмкүн, бирок, абдан окшош өзгөчөлүктөргө ээ. Алар батареялар, силер тамак-аш жана бир капкакты, адатта, айнек салып эмне болгон тартма жүрү- киргизүүнү камтыйт базасы турат.
Сиз жай мешти сатып алганда үчүн зарыл болгон өтө маанилүү чечим алуу үчүн кандай өлчөмү болуп саналат. Алар эл үчүн, тамак даярдай алабыз чоң-дараметин очокторуна (6 же 7-гин же көп) кичинекей очокторуна, бир адам тамак же жылуулук, же тамак жуутка салуу үчүн пайдалануу үчүн жакшы өлчөмү менен жетет. Көп Recipes көрсөтүү зарыл экенин эстен чыгарбашы жакага өлчөмүн керек. сен да чоң бир мешти пайдалана турган болсок, силер тамак күйүп тобокелге. Анан, албетте, өтө кичинекей бир меши ингредиенттердин баары эле тура бербейт. төрт адамдан турган үй-бүлө үчүн мыкты жай меши, балким, 3 4 унун болуп саналат.
Жай меши челектерди тегерек же сүйрү калыптардын келет. Тегерек көрүнүшү жакшы бар шорпо жасап дегенсип, жана сүйрү көрүнүшү сиз ушундай кууруп же бүт тоок сыяктуу ири эттин кыскартуу, көп кабыл алуу керек деп ойлойм, анда жакшы.
өзгөчөлүктөрү боюнча, негизги жай плиталары абдан көп эле: башкаруу жогорку же төмөнкү жөндөө бар.
Ошондой эле бир партиянын Сиздин жай мешти колдонуу жана мазмунун көрүү: бир нече саатка жылуу кармоо үчүн келсе, же кеч келиши үй-бүлө мүчөлөрү үчүн жылуу тамак үчүн келсе, пайдалуу жөндөөнү "жылуу" бар. Кээ бир жай плиталары да меши түрдө "жылуу" кырдаалга кайрылып, андан кийин, силер тамак убакыт программасын ала турган өзгөчөлүккө ээ.
Жай Cookers карап көрөлү:
- Hamilton Бич 3-жылы бир жай меши
- Кимчини-Pot eLume Сенсордук экран технология менен жай меши
- Rival программалоочу Smart-Pot
- Кимчини-Pot VersaWare Pro
Сиздин Жай меши кантип колдонсо болот? Үйрөнүү
Бир жай меши тамак жасаса аз, туруктуу жылуулук боюнча (170 ортосундагы 280˚F чейин). бекем-орундуу капкагы жылуулук жана нымдуулук кармаган бир тиркелген чөйрөнү түзөт. Ал катаал, идеалдуу тамак ыкма кымбат кыскартуу сураш үчүн узак бышырууга убакыт талап эт (жай жана аз бышыруу ыкмасы аларды айрылышына тендердик түзөт), узун-каршылыктын бышырган, буурчак жана дан эгиндеринин.
Сиздин машина менен таанышуу үчүн толугу менен окуу куралын оку. Ошондой эле байкап көрүү үчүн, силерге тамак менен жай-бышыруу ыкмасы тууралуу маалымат байлык жана мол бере турган мыкты Сиздин Эненин Entertaining үчүн Slow меши куралы эмес, сыяктуу, жай-меши куралы каражат бир жакшы ой.
Сууруп тоок сыяктуу жөнөкөй тамак (бул үчүн кадам үйрөтмө менен кадам сууруп тоок кылыш үчүн бир жай мешти колдонгон эмес болсо) жакшы алгачкы аракет болуп калат.
Бул жерде сиздин жай жакага мыкты жыйынтыктарды алуу үчүн бир нече жалпы эрежелер бар:
- ыкма үчүн жай жакага туура көлөмү маалымат. жай меши бир жарым, үч-төрттөн толук ортосунда болушу керек. Сиздин тамак да аз, аны толтуруу, өрттөп же куурап калат; ал өтө көп меши тамак-аш бышыруу учурунда берсе ташкындашына алып келиши мүмкүн толтуруу.
- баары бирдей жасайт деп бирдей өлчөмдөгү жетиден салып жашылча жана эт даана кесип.
- Эгер убакыт бар болсо, жай жакага аны коёрдон мурун браунинг тоок же мешке көмөч казанга эт сиздин даяр табактын даамы бир сыймык кошот.
- Эгер мүмкүн болсо, тамак-жылдын биринчи саат жогору жай мешти буруп, андан кийин төмөн түшүп, аны буруп, (жана ал аз жөндөө такыр эле тамак сунуш болсо, бир ыкма менен берилген тамак-мезгили менен бир сааттай кармап). Бул үчүн азык-түлүк келет коопсуз температурасы тез (140˚F ашуун).
- Сиз колдонуп жаткан жай жакага түрү болгондуктан, жайгашкан жерине, компоненттер, ошондой эле башка себептерден улам тамак-аш ашпозчулар ылдамдыгын таасир этиши мүмкүн, рецепт сунуш чейин doneness үчүн бир нече саат сиздин тамак текшерип баштайт. Бир Consult температурасы диаграмма бышырылган эт коопсуз суук билүү үчүн.
- Тамак-аш, ал аз жөндөө сыяктуу жогорку жөндөө болжол менен эки эсе тез жасайт.
Recipes аракет кыл
жай мешти колдонуп, жеңил жана жагымдуу болуп эсептелет. Сиз, аны кантип колдонуу керектигин үйрөнүп кийин, сиз бул ыңгайлуу жана экономикалык жабдуу колдонууга уруксат негизги сабактарынын, каптал тамактарды, шорпо жана бышырган үчүн тамак көп таба аласыз. Бир жай меши да болот татуу үчүн колдонулган .
Мына менен баштоо үчүн кээ бир Recipes болуп төмөнкүлөр саналат: