Эгер типтүү корей же корей америкалык үй-бүлөдө жашаган болсо, анда сиз ашканасында күрүч мешти бар экенин жогору, ал эми ошол үчүн талап кылат келиши мүмкүн күрүч stovetop боюнча. (Жабыркатат ой!) Сен көп жолу же басып баратып, ыкшап, бир күрүч бакытка жатса, ал тургай, күрүч көп санда кабыл плита үстүнөн тердөө ээ элестетүү коркунучтуу болот. Балким, сен күрүч бышыргыч жыйынында сиздин ашкана муктаждыгы көптөгөн заманбап чакырык жолу да көнүп калдым.
Тилекке каршы, ал тургай бир күрүч бышыргыч чеги. Эгер мешке күрүч үчүн керек жолу жөн гана бар. Бул үчүн кечки же кадимкиден көбүрөөк күрүч керек, Кудай анын бетин ары кылсын, сага болсо кирет күрүч бышыргыч сындырып түшүп. Мындай учурларда бирин-жылы stovetop боюнча күрүч тамак суроого чыгуунун жалгыз гана жолу болуп саналат. Сиз Корей же Америка корей эмес, өзгөчө, кимдир бирөө башка бирөөнүн ашканада тамак жаткан болсо, анда күрүч, эскилиги жеткен жол керектигин билүү үчүн пайдалуу.
Бул жөнөкөй эле жол менен, толук корей стилиндеги күрүч чыгарууга үйрөнө алышат. Коркпо, сен күрүч бышыргыч болуп Ашпозчу боло албайсыз!
Эскертүү: Кант диабети менен карап кандагы шекер же сиз башка медициналык муктаждыктарын же азык-чектөөлөр бар болсо, күрөң күрүч ак күрүч алып алмаштыруу мүмкүн.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө ак күрүч (кыска нан)
- 2.5 чөйчөкчө суу (же күрүч жогору 1 дюйм)
Кантип тапсам болот?
- баштоо үчүн, суу менен күрүч жуугула, булуттуу суу үч-төрт эсеге чейин агызыш керек.
- Андан кийин, бир рамасы идишке жуубай күрүч (бир бекем-орундуу капкакчасы болот) салып, суу менен жабат. суу күрүч деъгээлинен 1 дюйм жогору болушу керек.
- Кийинки жогорку жылуулук буруп жана жарага күрүч алып.
- Андан кийин, бир аз Simmer дароо жылуулук түшүп кел.
- Капкагын алып, жана мындан ары да эмес, күрүч, 12 15 мүнөткө ъчън буу . сен күрүч буу үчүн качанкыга чейин билген эмес болсо, анда анын түзүмүн жана doneness баа берүү үчүн тез даам алуу аракет болот.
- Акыр-аягы, ал жылуулукту өчүрүп бирок капкагын кетем. Бул беш мүнөттөн бууланып улантууга күрүч берет. Эгер Бул убакыт күтүп кийин, дагы бир жолу күрүч даамын жана анын касиет-баалоо. ал дагы эле морт-даамын татып көрүп жатабы? Кыязы, ал сиз бир crunchy даамы бар күрөң күрүч, колдонуп жатасыз каралбаса, бышпаган жатат. Башка жагынан алганда күрүч жумшак басчубуз даамын болсо, анда, балким, аны overcooked. Сиз overcooked күрүч куткарууну үчүн эч нерсе кыла албайм, чынында эле бар, бирок сиз күрүч тамак мыкты чейин дагы бир аракет болот. Ошол Машыгуу жетик кылат унутпагыла!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 348 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 6 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 77 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 7 г |