Бул жай-меши brisket рецепт жок накта шишкебек билдирбейт, бирок ал сага абдан назик жана кооз brisket берем. Ошондуктан, бир ин мүмкүнчүлүк жок болсо, анда бул brisket рецепт сынап берем.
Эмне керек
- 5 1/2 мина / 2,5 кг уй brisket
- 1 3/4 чыны / 415 мл
- барбекю соусу
- 2 кашык / 30 мл
- күрөң кант
- 2 чай кашык / 10 мл Worcestershire чыгы
- 2 чай кашык / 10 мл кара мурч
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл сарымсак порошок
- 1 чай кашык / 5 мл пияз порошок
- 1 чай кашык / 5 мл кургак кычы
- 1 чай кашык / 2,5 мл туз
Кантип тапсам болот?
1. brisket тышкары майын ар кандай коюу тыйын кесүү.
2. чогулушууда жана: White канааттандыруу үчүн жетишерлик чоң бир айнек бышыруу табактагы brisket.
3. эле brisket шыбап, туз башка учурларда, бардык: White ингредиенттерди кошкула. Marinate түнөп.
4. туз жана б менен Сезон шнурках brisket жана 9 10 саатка чейин төмөн боюнча Кимчини-казандагы: White. бир кесүү бортунда тендердик өткөрүп берүү жолу. соус бетинде кандай май, сынык же партияларында соус пунктту эске куюп, жылуу болуш үчүн мешти жайлатып кайтып
5. Бир кесим эт салып ичке сызыктар, буудайдын жана де-борго соус менен рулондо же наабайканасы кызмат боюнча жай жакага . Ошондой эле картошка, салат Coleslaw, же барбекю буурчак бир тарап менен бул тамак кызмат кыла албайт.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 827 |
| Бардык Fat | 36 г |
| каныккан майларды көп | 14 г |
| тойбогон Fat | 15 г |
| Cholesterol | 278 мг-дан |
| натрийдин | 1,267 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 30 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 90 г |