10 Cooking техника Жок, Биз

кам көрүү жана тамак жабдууларын пайдалануу менен тийиштүү түрдө, ал узакка созулат жардам берет жана сен жакшы тамак болуп берет. Ушул жылдын 10-жок-бизди тип-топ абалда сиздин ашкана сактап кач, анын натыйжалуулугун жогорулатуу үчүн.

1. Идиш менен бычак жуу. өндүрүүчүсү, ал коопсуз жуугуч дейт да, идиш-аяк менен ыргытып жок. кесек тазалаган жана күчтүү брызги Мүмкүн тажатма күйүп кетти. Аны түшүрүш үчүн идиш-жылдын стойкага жете кийин дагы эмне, сен кесип тобокелге. Ашканадагы бычак кам көрүү үчүн мыкты жолун билүү.

1. Nonstick-капталган ӨҮлөрдүн боюнча курч куралдарды колдонуу. Сиздин nonstick көмөч жана bakeware химиялык каптоо зыян үчүн жеңил болот. зым бажыканадан колдонуп, айрылышына, темир spatula же бычак түшө -worst, шыпырып же аяктайт башташы мүмкүн. Анын ордуна, жыгач кашык, силикон же пластмассадан, жана силикон же пластикалык spatulas менен капталган камчылары колдонушат.
2. Самын колдонуу жана жуугучтар, тазалоо чоюн . Эгер сиз бул же жылдан бери машыккан жабуусун куруп жатышат тажрыйбалуу чейинки сатылып алынган эркек аттуулар, өткөрчү Чоюн ӨҮлөрдүн nonstick касиеттери берет тийиштүү үчүн кам көргөндүктөн эмес, эгерде калышы мүмкүн. анын татымал сиздин ӨҮлөрдүн чечип сан-бир жолу катаал жуучу каражаттар же scratchy scrubbers менен жууганга болот. Анын ордуна, туура ысык суу менен тамак-кийин жуугула жана dishtowel же кагаз сүлгү менен кургатуу. Үчүн өжөр, тыгылып боюнча, тамак-аш, бир металл, анысына катуу деңиз туз менен же пайдаланууга бадалдар.
3. Сактоо бычак тартмасынан менен бошотом. тартмасынан айланасында эркин буту менен сыяктуу эле, туура эмес, аларды сактоо, идиш менен жууп бычак сыяктуу, сага жана бычак да жаман болушу мүмкүн. Ал колуна бычак толгон суурмасынан салып умтулуп жатканда колун кокусунан кесип абдан жеңил, бирок жакшы бычак илгич жакшы курч сөөктөрү коргойт.

1. Чылап жыгач куралдар менен устундарын суу жыгач бурмалашына жана ал өтө узун үчүн сууга чөмүлүп болсо, Корешке, чогуу бир кесүү тактасын өткөрүү клей чече алат. аспаптар өтө узун үчүн Чөгүп отуруп жол бербе; Анын ордуна, аларды жууп, жылуу жерге бир кургатуучу такталарды боюнча аларды кургак көрөлү.
2. Nonstick көмөч боюнча тамак суюктук колдонуу. көп Recipes ары жабыш келген тамак-аш үчүн тамак брызги менен Табаны чачуу үчүн чакырып жатканда, lecithin Геркулес ички боюнча бекемдей алат деп аэрозолдор көпчүлүк химиялык түзүү саргаят жана ак көйнөк. Эгер бир аз көбүрөөк майлоо керек болсо, жөн гана сары же зайтун майынан бир аз пайдаланууга (жана сиз чачуу иш-аракеттерди, сиз өз май менен толтура алат Mister каражат жаккан болсо). Ал ар дайым орто жылуулук же төмөн үстүнөн nonstick идиштерин колдонуу - кандайдыр бир жогорку nonstick толтурууну зыян жана кээ бир адамдар да бошотулууга тийиш мүмкүн уулуу химиялык заттар себеп болушу мүмкүн деп эсептешет.

1. Бир Комбайн же ашыкчылыгы тамак-аш системасына . Ошол сиз Комбайн же тамак-аш иштеп болгон күмүш табак менен идишке салып берет максималдуу суммасы жөнүндө нускама китепчесиндеги сызыктар же көрсөтмөлөрдү толтуруп урматтоо. Эгер алар толуп, түзүлүш бир калыпта сиздин ингредиенттерди иштете албай калышыбыз мүмкүн, жана ошондой эле кир сызылып төгүлгөн тобокелге. Эгер сунуш кылынган дозасынан тамак-аш жана көп өлчөмдөгү бар болсо, жарым-жылы тамак-аш жана бөлүп-Дабиден иштешет.
2. Табаны preheating эмес. Жабдылбаган дат баспас болоттон жасалган жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерин колдонууда, өз алдынча же эт же жашылча кошуудан мурун бир-эки мүнөттөн үчүн күйгүзүүчү зайтун майын, тамак бир нөшөр менен жылытуу. Табаны жылытуу актысы Геркулес "кеберин", мунай жылмакай, таяк туруктуу бетин ал Геркулес бетине кармануу эле сонун күрөң тамак-аш берет түзүүгө жол ачат. Эгер көмөч кошуу кийин тамак-аш Sizzle керек.
3. Табаны жөөлөп. sautéing жатканда, көмөч казанга өтө көп тамак-аш жасоого аракет кылган, ал, тескерисинче, күрөң да, буу алып келиши мүмкүн, ошондуктан, текстура катары менен күкүрт жаап, ал ошол caramelized жетүү эмес, мүмкүн эмес, ышталган жыттанат. Эгер тамак эмне үчүн чоң жетиштүү таба колдонуу, же баары кыйынчылыксыз келет, эгерде партияларында иштешет.
4. Усулдук окуу куралын окуп жок. Баарынан маанилүүсү, сенин идиш менен келген маалыматтарды окуган. Бул сага жабдууларды пайдалануу жана кам көрүү үчүн мыкты жол куруу боюнча баалуу маалыматтарды берет. Болгондо да, сен учтары, өзгөчөлүктөрүнө, жана милдеттери жөнүндө билүү үчүн күмөн. Ошондуктан бир папкага сиздин көрсөтмө окуу куралдары бардык болгула жонокой аларга сөз керек болсо, аларды табууга болот. Эгер окуу куралын жоготуп, анда көптөгөн өндүрүүчүлөр аларга жеткиликтүү болот, жана башка, үчүнчү тараптардын интернет таба алышыбыз мүмкүн.