Бул даамдуу жумуртка кандаштарын калган сууруп чочконун жана бөтөнчө жаңы капуста slaw менен толтурулат. Бул кара далы сууруп чочконун колдонуу үчүн мыкты жолу болуп саналат. Алар негизги табактын, оюн күнү же TV тамактануудан, же партия табитти болуп кызмат кылган болот.
Жумуртка кандаштарын чынында эле жумуртка ролл Wrappers менен абдан жеңил болуп саналат, ал эми мен да, кууруп бышыруу үчүн көрсөтмөлөрдү кошкон. Сиздин танда!
калган бул ыкма менен чочконун сууруп сатып алынган чочконун жулунуп калган, же даярдап, чочконун этин нымдап, даам гана жетиштүү барбекю соусу түрүн колдонушат. Coleslaw мыкты алдын, атүгүл ага чейин эле күнү бир нече саат бою жүргүзүлөт.
Эмне керек
- 8 алтын
- капуста (4 5 чөйчөкчө майдаланган же майда тууроо)
- 1/2 чыны майдаланган сабиз
- 1/4 чыны кызыл пияз (баскынчылык Кусочки)
- 1/2 чыны кант
- 1/2 чыны алма сиркеси
- 1/3 чыны
- canola мунай
- 1/2 чай кашык сельдерей уруктар
- 1/2 чай кашык
- кургак кычы
- ысык кызыл калемпир кыроого шалактап,
- 1 1/2 2 чөйчөкчө үчүн чочконун сууруп даярдалган (бир аз соус менен аралаштырылган, тактап айтканда, 1 фунт сууруп чочконун этин сатып *)
- 15 18 жумуртка ролл Wrappers үчүн
- 1 жумуртканын агы
- 1 кашык суу
- Барбекю же таттуу жана кычкыл чыгы (табакка үчүн)
Кантип тапсам болот?
- майдаланган сабизде жана кызыл пияз менен идиштин ичинде майдаланган капуста кой. аралаштыруу чачсын.
- казанды, кант, сидр, уксус, 1/3 чыны canola мунай, сельдерей уруктар, кургак сары кычы данына жана ысык кызыл калемпир кыроого айкалыштыруу. козгогон, бир кайнатып алабыз да, тамак жасап, 1 же 2 мүнөт үчүн, же кант эриген чейин.
- капуста аралашма үстүнөн ысык сырткы куюп, азыктарды аралаштыруу чачсын. ысык кийинип-жылы капуста каалагандай жол табак камтыйт. Муздаткычка салып, бери дегенде, бир саат бою, айрыкча 2 4 саат, кээде козгогон.
- кылдат Coleslaw Апенди.
- 400 F үчүн мешке (200 C / Газ МАРК жазган Жакшы Кабар 6) же жылуулук 1 1/2 375 зайтун 2 оолактап жөнүндө F (190 C) жылытуу.
- сууга 1 аш кашык менен жумуртканын агы Mix.
- жумуртка ролл жабуу боюнча Coleslaw аралашманын 1 1/2 2 кашык орун; жулуп чочконун 1 аш кашык менен башына. таңгак багыттар кийин силкип түшүм бериши үчүн, жумуртканын агы аралашманы колдонуп, түзүшүнө бурчтары бүктөп жана катуу жылдырып. Калган Coleslaw, чочконун эти, жумуртка ролл Wrappers менен кайталаъыз.
Deep кууруу:
- күрөң эки тарап 1 1 1/2 мүнөттөн кийин бурулуп, 4 же 5 партияларында жумуртка тизмелерин кууруу.
- жумуртка кандаштарын күрөң алтын болсо, агып кагаз лг аларды жок. Ар бир партия 3 4 мүнөт талап кылынат.
Бышыруу:
- май кошулган банк баракта жумуртка тизмелерин уюштуруу (же nonstick бышыруу брызги менен чачышып). бир аз май жана өсүмдүк май менен какыс-тазалоо.
- 12 14 мүнөт бышырып, же жакшылык ышталган чейин, бышыруу жолу аркылуу жарым кетмекчи.
тарапта соус менен жумуртка тизмелерин кызмат, же таттуу жана кычкыл чыгы менен кызмат кылгыла.
Кошумча шарттары
* Сиз сатып сууруп чочконун колдоно турган болсо, анда ал бир аз уйчуман болуп калат. Кук багытталган, анда жакшы сетка мойки менен чочконун эти жана агызып койду. кошумча-ууууууу-жарактан жана жумуртка тизмелерин киргизээрден мурун салкын чочконун көрөлү.
Сиз кууруу болсо жылуу бышырылган жумуртка тизмелерин тактоо үчүн, мешке 250 F (130 C / Газ Марк 1/2) preheat. көмөч казанга аны стойкага бышырылган жумуртка тизмелерин коюп жана эс кууруу эми мешке өткөрүп.
жумуртка тизмелерин капты үчүн, бир бышыруу баракта жана жылуулук боюнча Мырк коюп бир 350 F (180 C / Газ МАРК жазган Жакшы Кабар 4) 15 20 мүнөт меш.
Сизге да жагышы мүмкүн
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 479 |
| Бардык Fat | 30 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 15 г |
| Cholesterol | 549 мг-дан |
| натрийдин | 254 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 24 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 28 г |