абдан популярдуу жана мыкты сууруп чочко чыгы Recipes
Барбекю соусу тоок болушу мүмкүн бир нерсе куурулган чекесинен табакка үчүн такыр татымал болуп калды. Carolinas түшүп, барбекю соусу күчөтүү үчүн бир нерсе ышталган тамак (чочконун). Бул сууруп чочконун барбекю жана дениз Сиз адатта азык-түлүк дүкөнүндө таба эмес. Бул Чыктар Барбекю көбү салттуу үчүн, чындыгында, жакшы жана кемчиликсиз жатат.
Балык жана дениз сууруп көп милдеттүү эмес, ал эми силер болсо аны сага чейин канчалык колдонгонубуздан. соус чочконун тамак жасап жатат, бирок ал чыгып кийин, ал эми кошо эч качан. Сиз эт чачууга өткөндөн кийин, соустун кошуп, аны кызмат алдына үстүнө куюп, же алар келсе, жана канча жеке чечим кабыл алат.
01 10
Big Дади'с Carolina Style барбекю соусуЖөнүндө BBQ Inc. Бул болсо классикалык кычы соус боюнча өзгөрүү . түтүн даамы бир тийүү кошулган таттуу шекерлердин менен бышырып кычы даамы айкалышы бул улуу жалпы чочконун чыгы түзөт. Бул соус рецепт Мен ушунчалык даамдуу көп тарабында бул бир орунга сунуштайбыз, алар каалаган канча чечүүгө сууруп чочконун кызмат адамдарга жол.
02 10
Memphis барбекю соусуMemphis барбекю, чочконун этин жана помидор негизделген барбекю соусу ал кабыргасынан турат жулуп чочконун эти да бирдей жакшы дегенди билдирет. Бул салттуу Carolina чыгы эмес, бирок, ал улуу барбекю соусу болуп саналат. чочконун эти, бул соус Perfect эмне кылат помидор уксус балансы болуп саналат. Бул ошол бөтөнчө куурулган же ышталган иштейт ошондой эле чочконун эти ар кандай түрүнө, даамын берет.
03 10
Best Odds тигишти Балык SauceLauri Паттерсон / Getty Images Бул, балким, ашканада бар ингредиенттердин чакырат жөнөкөй сууруп чочконун барбекю соусу болуп саналат. жөнөкөй эле, бул соус сууруп чочконун жакшы кылат кемчиликсиз уксус tanginess кошумчалайт. Бул сиз аны чачууга жулуп чочконун салып аралаштыргым келбейт соус болуп саналат. Эгер кайсы бир жылуулукту кошуп келсе, Ош көлөмүн жогорулатуу аракет.
04 10
Piedmont барбекю соусуДаниел Loiselle / Getty Images Carolinas боюнча Piedmont жагында, барбекю соусу сирке менен башталат, бирок ага кошумча мөмөнүн даамын берүүгө помидор тийгизип алат. Бул бир аз жылуулук жана бир аз таттуу менен сирке бөтөнчө бир даамы менен абдан салттуу Түштүк барбекю соусу болуп саналат. Бул жакында эле майдаланган эле чыгып чочконун салып аралаштыруу үчүн кемчиликсиз бир жука чыгы болуп саналат. Ал тактайча же булочка сүзөт чейин нымдуу этин сактоого жардам берет.
05 10
Түштүк сирке Saucewundervisuals / Getty Images Бул эч кандай помидор же Mustard бар, бирок май менен лимон бар бир соус үчүн эски ыкма болуп саналат. Жука жана бышырып соус, чочконун бул колдонушат. Бул уксус барбекю соусу май бар, анткени, бул, айрыкча, жакшы эт сактоо боюнча нымдуу. Чынында эле, Мен сени кургак чыгып, чочконун эти менен аяктаган болсо, бул аны кайра келе берип, соус деп айта алам.
06 10
Mustard SauceLauri Паттерсон / Getty Images Түштүк Каролина түштүк жана түндүк-жылы Грузия кычы падыша болуп саналат. Бул барбекю Чыктар качан помидор камтыйт жана сирке бөтөнчө бир даамы үстүнөн бышырып жылуулук же Mustard бар. Бул сары кычы барбекю соусу бир даамы гана эмес, деп кошумчалайт аш болгон кошумча бы алат, бирок, бул соус өзгөчө түс берет.
07 10
Best Odds жулуп Балык стол SauceКрэйг Силберман / Getty Images Мен айткандай эле, ал чыгып чочконун келгенде соус үчүн эч кандай эреже жок. Бул соус рецепт атайын сен чыгып чочконун кызмат кылып жаткан столдун үстүндө бир шише салып жана жайгаштыруу максатында иштелип чыккан. Бул чыгы жалпы болуп чыгып чочконун чыгы Сиздин сууруп чочконун берип, уксус, помидор жана сары кычы таянат мыкты мелдешүүдөн улуу болуу.
08 10
Тар-каблук барбекю SauceLauri Паттерсон / Getty Images Биз чыныгы министри келген салышы бар экенин гана орундуу ошондуктан барбекю кылымдар бою түштүк боюнча жыйындарынын негизги таянычы болуп келген. Бул уксус барбекю соусу North Carolina стили болуп саналат (иш жүзүндө бир нече бар) жана эч кандай помидор жана эч кандай ачуу жылуулук бар, бирок жыт көп бар. Бул кандай бир нерсе кайнап жок барбекю запасын окшош. сууруп чочконун бул салуу жана аны даамына жана ным мол жүктөрдү берет.
09 10
Түштүк барбекю соусуsbossert / Getty Images Түштүк Барбекю Sauce кетчуп менен башталат, андан кийин бул классикалык стили аны туура таны даамын берүүгө сирке жакшы дозасын кошумчалайт. бир аз таттуу жана бир аз жылуулук плюс бышырып даамдын бир өкчөмө таш ыргытып салуу менен бул туура аралаш, же үстөлгө кызмат калса болобу, кемчиликсиз сууруп чочконун чыгы болуп саналат.
10 10
Wicker анын барбекю SauceЖакып менен Жакып / Getty Images Бул уксус барбекю соусу Миссури келген, бирок дагы деле ошол Carolina менен көп жалпылыктарга ээ уксус татымал да Memphis Барбекю салттарын айрым ашырууда. Уксус tanginess оор, бул нерсе бышырып барбекю соусу таттуу болуп калаарын жана жылуулук менен байланышта.