Бул салттуу сирке негизделген Carolina стилиндеги барбекю соусу болуп саналат. Даам эле өкчөмө таш бар, бул ыкма эч кандай помидор базасы болот деген. кандайдыр бир салттуу, уксус соус менен эле, бул суу ырааттуулук менен, ичке. бул соус чочконун арналган жатканда, уй, тоок, ал тургай, бир козу, аны колдоно аласыз. Ал силер үчүн толугу менен бар.
Эмне керек
- 1 чыны / 240 мл май
- 1/2 чыны / 120 мл уксус
- 1 лимон ширеси
- 5 кашык / 50 мл Worcestershire чыгы
- 1 кашык / 15 мл бал
- 2 чай кашык / 10 мл туз
- 1 чай кашык / 5 мл кара мурч
Кантип тапсам болот?
1. казанды Melt май. лимон ширеси, Worcestershire соус, бал, туз жана калемпир кошуу. орто жылуулук үстүнөн Simmer 5 мүнөт алып, бал да жана соус жакшы айкалышкан эрип чейин же
2. Бир эле убакытта, жылуулук жана сирке суу аз бит кылдаттык менен тартып соустун алып салуу. колдонуудан мурун, 5-10 мүнөт соус мел көрөлү.
3. мөөнөтүнөн мурда кабыл болсо, 20 мүнөт муздак-ууууууу-жол жана аба бекем идишке салып кой.
4-5 күн, муздаткычта сакталган. колдонуудан мурун, плита үстүнө же, микротолкундар менен жылуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 223 |
| Бардык Fat | 23 г |
| каныккан майларды көп | 14 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 61 мг-дан |
| натрийдин | 657 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 5 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |